ブロッコリーと牛肉の炒めもの

ブロッコリーと牛肉の炒めもの

こうばしさも加わったみそ風味の引き締まった味

20分

1人分:

372kcal

2.2g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、下ゆでする。牛肉は塩、こしょう各少々をふる。合わせ調味料の材料をよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱してにんにくを炒め、薄く色づいたら牛肉を加えて炒め、火が通ったら取り出す。

  3. 3

    合わせ調味料をフライパンに入れて強火にかけ、外側が乾いてとろみがつくまでかき混ぜながら焼きつける。2の牛肉、ブロッコリーを入れてざっとからめ、器に盛る。

このレシピを共有する

近輝美 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

ブロッコリーの人気レシピランキング

ブロッコリーの人気レシピランキングをもっと見る

野菜の炒め物 その他の人気レシピランキング

野菜の炒め物 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介!