ツナのアーリオオーリオスパゲッティ

505kcal
0.8g
ツナのアーリオオーリオスパゲッティ
ツナのアーリオオーリオスパゲッティ

買い物に行けない日のストック食材でラクうま!晩ごはん

脇雅世さんのレシピ

にんにく風味で食欲を刺激

材料(2人分)

ツナ缶…小1缶(80g)
冷凍そら豆…約200g
赤とうがらし…1〜2本
にんにくのみじん切り…1片分
スパゲッティ…160g
・塩、オリーブ油

作り方

  1. スパゲッティは塩適宜を加えたたっぷりの熱湯で、袋の表示どおりにゆではじめる。
  2. そら豆は水につけて解凍し、薄皮をむく。ツナは軽く缶汁をきる。とうがらしは種を除き、小さくちぎる。
  3. フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにく、2のとうがらしを入れて、火にかける。にんにくの香りが立ったら、そら豆、ツナを加えて炒める。スパゲッティがゆで上がったら、湯をきって加え、手早く混ぜ合わせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

脇雅世
脇雅世
料理研究家。フランスに約10年滞在し、ル・コルドン・ブルーのパリ校で学ぶ。帰国後は料理学校の国際部ディレクターに就任、テレビや雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、和食や菓子も得意とする。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

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