ヨーグルトドレッシングのサラダ

ヨーグルトドレッシングのサラダ

ヨーグルトはツナやにんにくで濃厚なドレッシングに

カロリー
75kcal
塩分
0.3g
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜サラダ その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
小林まさみ
撮影:
野口健志

材料(2~3人分)

かぼちゃ…80g

きゅうり…1/2本 

レタス…2枚(約100g)

トマト…1/2個

ヨーグルトドレッシング

 ・ツナ缶…小1/2缶(40g)

 ・プレーンヨーグルト…1カップ 

 ・おろしにんにく…小さじ1/4

 ・カレー粉、塩…各小さじ1

 ・顆粒スープの素…小さじ1/4

 ・こしょう…少々

 ・オリーブ油…大さじ5

作り方

1.

かぼちゃは5cm長さ、5mm太さの細切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。きゅうりはせん切りに、レタスは5mm幅に、トマトは1cm角に切る。

2.

ボウルにヨーグルトドレッシングの材料を入れてよく混ぜる。

3.

器に1を盛り、2適宜をかける。

●ヨーグルトドレッシングは作りやすい分量。冷蔵庫で5日間ほど保存できる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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