マヨ春巻き

時短、塩分控えめ、揚げ春巻き

  • facebook
  • twitter
  • はてぶ
マヨ春巻き

味つけはマヨネーズだけ!

カロリー
313kcal
塩分
0.5g
カテゴリ:
揚げ物 > フライ > 揚げ春巻き
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
小林まさみ
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

ベーコン…2枚

長ねぎ…1/2本

春巻きの皮…1枚

青じそ…1枚

マヨネーズ…適宜

小麦粉…小さじ2

水…小さじ1

作り方

1.
細くマヨネーズを絞り出して。味つけはこれだけでOK

細くマヨネーズを絞り出して。味つけはこれだけでOK

ベーコンは長さを半分に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。春巻きの皮1枚につきベーコン1切れ、青じそ1枚、ねぎ1/4量の順にのせ、マヨネーズ適宜を絞り出す。手前から巻いて両端を折りたたみ、さらに巻いて巻き終わりに小麦粉を水で溶いたものを薄くぬって留める。これを合計4個作る。

2.

中温(約170℃)の揚げ油で1にこんがりとした色がつくまで揚げる。食べやすく切っても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X