栄養たっぷりな「豆苗」を使った献立まとめ
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「豚とにんじんの昆布巻き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
かぼちゃサラダ
または
新ごぼうとうどのサラダ
汁物
絹さやと豆腐のすまし汁
または
しょうがとなめこのかきたま汁
565-617kcal(ごはん込み)
「豆苗といかの塩炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
かぶとりんごのサラダ
または
春キャベツとグレープフルーツのサラダ
汁物
菜の花のすまし汁
または
トマトのフレッシュスープ
559-596kcal(ごはん込み)
「豆苗と鮭の香味蒸し」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
さつまいものはちみつあえ
または
なめらかポテトサラダ
汁物
トマトとセロリのスープ
または
にらとえのきの中華スープ
573-587kcal(ごはん込み)
「あさりと豆苗のピリ辛蒸し炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
マスタードコールスロー
または
ミニトマトのサラダ
汁物
中華かき玉スープ
または
酸辣湯(サンラータン)風スープ
549-590kcal(ごはん込み)
「とりむね肉のしゃぶしゃぶ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
かぼちゃのきんぴら
または
焼きアボカド
汁物
トマトのしょうゆ麹スープ
または
とろろ昆布と長いもの即席汁
573-604kcal(ごはん込み)
「豚のナムルサラダ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
アボカドオムレツ
または
お刺し身のり巻き
汁物
もずく酢のスープ
または
しじみレタススープ
590-625kcal(ごはん込み)
「豆腐と豆苗のサラダパスタ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
トマトのマリネ
または
スナップえんどうのレモンマヨソース
汁物
セロリとオクラのスープ
または
かぶとベーコンのスープ
777-845kcal(ごはん込み)
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1
「ぶりの竜田揚げ」の献立
白菜とにんじんを切って塩を混ぜ、ぶりに下味をつけます。続けて、ピーナッツあえ、塩昆布漬けを仕上げ、揚げものは最後にしてあつあつを。
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2
「とり肉の山賊焼き」の献立
副菜をレンジにかけ、残り2品の下ごしらえを。みそ汁を煮始めたら副菜を仕上げ、主菜は最後に作りましょう。
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3
「簡単オムライス」の献立
ほうれん草をゆでて、スープの野菜を切ります。次にケチャップライスを作って、スープを煮始めて。卵を炒めて盛ったら、スープを仕上げましょう。
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4
「牛肉と豆腐のすき煮」の献立
もやしをレンジにかけたら、みそ汁、主菜の食材を切りましょう。赤じそあえを仕上げ、主菜を煮る間にみそ汁を作って完成。
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5
「ブロッコリーの豚肉巻き」の献立
主菜と副菜の下ごしらえをして主菜を焼き始めましょう。肉巻きの上下を返したら、副菜を炒め始めて。