「豚のナムルサラダ」の太らない献立

主菜
豚のナムルサラダ 294kcal
副菜
アボカドオムレツ 89kcal
お刺し身のり巻き 68kcal
汁もの
もずく酢のスープ 24kcal
しじみレタススープ 10kcal
合計
590-625kcal(ごはん込み)

ご飯にのせればビビンバ風にも

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 豚のナムルサラダ
  • 豚こま切れ肉…120g
  • にんじん…5cm(50g)
  • もやし…1/2袋(100g)
  • 豆苗…1袋(正味100g)
  • あえごろも
  •  ・ごま油…大さじ1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・白いりごま…小さじ2
  • 合わせ調味料
  •  ・おろしにんにく…1/2片分
  •  ・おろししょうが…1/2かけ分
  •  ・酒…大さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ1 1/2
  •  ・砂糖…大さじ1
  • ・塩、ごま油
副菜 アボカドオムレツ
  • 卵…2個
  • アボカド…1個
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • ・オリーブ油、塩、こしょう、マヨネーズ
副菜 お刺し身のり巻き
汁物 もずく酢のスープ
  • もずく酢…2パック(約100g)
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・塩、粗びき黒こしょう
汁物 しじみレタススープ
  • しじみ(砂抜き)…100g
  • レタス…2〜3枚
  • ・酒、塩
■「豚のナムルサラダ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】豚のナムルサラダ
 豚こま切れ肉…120g
 にんじん…5cm(50g)
 もやし…1/2袋(100g)
 豆苗…1袋(正味100g)
 あえごろも
  ・ごま油…大さじ1/2
  ・塩、こしょう…各少々
  ・白いりごま…小さじ2
 合わせ調味料
  ・おろしにんにく…1/2片分
  ・おろししょうが…1/2かけ分
  ・酒…大さじ2
  ・しょうゆ…大さじ1 1/2
  ・砂糖…大さじ1
 ・塩、ごま油

■「豚のナムルサラダ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豚のナムルサラダ
 豚こま切れ肉…120g
 にんじん…5cm(50g)
 もやし…1/2袋(100g)
 豆苗…1袋(正味100g)
 あえごろも
  ・ごま油…大さじ1/2
  ・塩、こしょう…各少々
  ・白いりごま…小さじ2
 合わせ調味料
  ・おろしにんにく…1/2片分
  ・おろししょうが…1/2かけ分
  ・酒…大さじ2
  ・しょうゆ…大さじ1 1/2
  ・砂糖…大さじ1
 ・塩、ごま油

【副菜】アボカドオムレツ
 卵…2個
 アボカド…1個
 にんにくのみじん切り…1/2片分
 ・オリーブ油、塩、こしょう、マヨネーズ

【副菜】お刺し身のり巻き
 まぐろの刺し身…6〜8切れ
 万能ねぎ…2本
 焼きのり…1枚
 ・練りわさび


【汁物】もずく酢のスープ
 もずく酢…2パック(約100g)
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 ・塩、粗びき黒こしょう



【汁物】しじみレタススープ
 しじみ(砂抜き)…100g
 レタス…2〜3枚
 ・酒、塩

豚のナムルサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 豚こま切れ肉…120g
  • にんじん…5cm(50g)
  • もやし…1/2袋(100g)
  • 豆苗…1袋(正味100g)
  • あえごろも
  •  ・ごま油…大さじ1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・白いりごま…小さじ2
  • 合わせ調味料
  •  ・おろしにんにく…1/2片分
  •  ・おろししょうが…1/2かけ分
  •  ・酒…大さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ1 1/2
  •  ・砂糖…大さじ1
  • ・塩、ごま油

※副菜を選んでください。

アボカドオムレツ
の作り方

材料(15cmのフライパン1個分)
  • 卵…2個
  • アボカド…1個
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • ・オリーブ油、塩、こしょう、マヨネーズ

お刺し身のり巻き
の作り方

材料(2人分)
  • まぐろの刺し身…6〜8切れ
  • 万能ねぎ…2本
  • 焼きのり…1枚
  • ・練りわさび

※汁ものを選んでください。

もずく酢のスープ
の作り方

材料(2人分)
  • もずく酢…2パック(約100g)
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・塩、粗びき黒こしょう

しじみレタススープ
の作り方

材料(2人分)
  • しじみ(砂抜き)…100g
  • レタス…2〜3枚
  • ・酒、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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