アボカドオムレツ
時短、塩分控えめ、低カロリー、
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カロリー
塩分
調理時間材料（15cmのフライパン１個分）
卵…２個
アボカド…１個
にんにくのみじん切り…1/2片分
・オリーブ油、塩、こしょう、マヨネーズ
作り方
1.
アボカドは縦にぐるりと包丁を入れて半分に割り、種を除く。皮をむき、横に８mm厚さに切る。
2.
フライパンにオリーブ油小さじ１を熱し、アボカドの両面を焼きつけるように炒め、にんにくも加えて炒め合わせる。卵を溶きほぐしたボウルに入れ、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。
3.
フライパンにオリーブ油少々を足し、２を流し入れ、両面を弱火でこんがり焼いて火を通す。食べやすい大きさに切り分けて器に盛り、マヨネーズ適宜を添える。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
アボカドオムレツ（副菜）を組み合わせた献立
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