高栄養・低カロリーな「とりささ身」を使った献立まとめ
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「とりささ身のとろっと煮」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
れんこんのカレー炒め
または
切り干し大根のごま酢あえ
汁物
とろろの冷たい汁
または
かぼちゃともやしの赤だし
556-603kcal(ごはん込み)
「とりささ身ののり巻き天ぷら」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
新玉ねぎのたらこあえ
または
もやしのピリ辛あえ
汁物
絹さやと新ごぼうのすまし汁
または
あさりと菜の花のお吸いもの
578-594kcal(ごはん込み)
「ささ身の青のりピカタ」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
かぶのマスタードサラダ
または
にんじんとクレソンのマヨドレサラダ
汁物
新玉ねぎのスープ
または
じゃがいものジンジャースープ
575-580kcal(ごはん込み)
「とりときのこの青椒肉絲(チンジャオロースー)風」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
クレソンサラダ
または
れんこんともやしのさっぱりあえ
汁物
けんちんスープ
または
豆腐スープ
577-593kcal(ごはん込み)
「えのきとささ身の梅炒め」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
菜の花の白あえ
または
ひじきと豆野菜のサラダ
汁物
アボカドのみそ汁
または
玉ねぎとじゃがいものみそ汁
570-616kcal(ごはん込み)
「カレー親子丼」の太らない献立
主食

副菜

or

汁物

or

副菜
レタスのからしポン酢サラダ
または
オニオンスライスサラダ
汁物
絹さやとわかめのスープ
または
ごぼうのスープ
570-604kcal
-
1
「ポークチャップ」の献立
サラダの野菜をオーブントースターへ。マッシュポテト、メインを順に作り、サラダを仕上げて盛り合わせます。
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2
「とり肉と根菜の甘辛煮」の献立
3品分の下ごしらえをし、メインから調理。煮ている間に汁を作り、サラダを仕上げます。
-
3
「豚みそ大根」の献立
さつまいもを煮始め、メインの大根をゆでながら即席漬けを作ります。メインを仕上げて3品完成。
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4
「ポークチーズバーグ」の献立
ハンバーグのパン粉をしっとりさせる間にスープを作ります。煮始めたらハンバーグに戻り、混ぜてまとめて焼きましょう。
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5
「はんぺん天津」の献立
サラダを作り、スープを加熱する前の状態まで準備。メインのあんを作り、スープをレンジ加熱しつつ卵液を焼きます。
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