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「えのきとささ身の梅炒め」の太らない献立
主菜
えのきとささ身の梅炒め
副菜
菜の花の白あえ
ひじきと豆野菜のサラダ
汁もの
アボカドのみそ汁
玉ねぎとじゃがいものみそ汁
- カロリー
- ごはん込み570-616kcal
- 主菜
- えのきとささ身の梅炒め 177kcal
- 副菜
- 菜の花の白あえ 115kcal
- ひじきと豆野菜のサラダ 124kcal
- 汁もの
- アボカドのみそ汁 97kcal
- 玉ねぎとじゃがいものみそ汁 60kcal
食欲がない日も、あっさり梅味で箸が進む
-
献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
献立の材料 (2人分)
食材一覧
主菜えのきとささ身の梅炒め
えのきたけ…大1袋(約200g)
とりささ身…3本(約150g)
豆苗…1/2パック(約50g)
梅干し…大1個
・塩、こしょう、みりん、サラダ油、酒
副菜
菜の花…1束(約150g)
あえごろも
・絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)
・白すりごま…大さじ2
・砂糖…小さじ2
・しょうゆ…小さじ1/2
・塩…少々
ひじき(乾燥)…8g
グリーンアスパラガス…2本
スナップえんどう…5個
絹さや…8本
レタス…1/8個
ドレッシング
・マヨネーズ、酢、オリーブ油…各大さじ1
・塩、粗びき黒こしょう…各適量
・塩
汁もの
玉ねぎ…1/4個
アボカド…1/2個
だし汁…2カップ
みそ…大さじ1
万能ねぎの小口切り…2本分
玉ねぎ…1/4個
じゃがいも…1/2個
絹さや…6枚
だし汁…1 3/4カップ
・塩、みそ
■「えのきとささ身の梅炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】えのきとささ身の梅炒め
えのきたけ…大1袋(約200g)
とりささ身…3本(約150g)
豆苗…1/2パック(約50g)
梅干し…大1個
・塩、こしょう、みりん、サラダ油、酒
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】えのきとささ身の梅炒め
えのきたけ…大1袋(約200g)
とりささ身…3本(約150g)
豆苗…1/2パック(約50g)
梅干し…大1個
・塩、こしょう、みりん、サラダ油、酒
カロリー:
kcalえのきとささ身の梅炒めの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
※副菜を選んでください。
菜の花の白あえの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
ひじきと豆野菜のサラダの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
※汁ものを選んでください。
アボカドのみそ汁の作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
玉ねぎとじゃがいものみそ汁の作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。