和洋中なんでもお任せあれ♪ 万能食材、トマトを使った献立まとめ

どんな料理にも合うトマト。実はトマトにはグルタミン酸というアミノ酸がたっぷり含まれ、肉や魚と一緒に調理すると、相乗効果でおいしさがアップするんです。

※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「トマトと桜えびのマヨ卵炒め」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    いんげんの豆腐ソース
    エリンギの帆立あえ
  • 汁もの
    青じそたっぷりもやし汁
    なすとみょうがのごまみそ汁
  • 副菜

    いんげんの豆腐ソース

    エリンギの帆立あえ

  • 汁もの

    青じそたっぷりもやし汁

    なすとみょうがのごまみそ汁

582-619kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「スパイシーチキンサラダ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    きのこのマリネ
    なすの明太マヨあえ
  • 汁もの
    モロヘイヤとコーンのスープ
    わかめとオクラのバタースープ
  • 副菜

    きのこのマリネ

    なすの明太マヨあえ

  • 汁もの

    モロヘイヤとコーンのスープ

    わかめとオクラのバタースープ

606-676kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「豚肉となすとトマトのみそ炒め」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    チンゲン菜のごまマヨあえ
    油揚げの香り焼き
  • 汁もの
    にらと桜えびのスープ
    とろろ昆布と削り節のお吸いもの
  • 副菜

    チンゲン菜のごまマヨあえ

    油揚げの香り焼き

  • 汁もの

    にらと桜えびのスープ

    とろろ昆布と削り節のお吸いもの

577-627kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「サーモンのパン粉焼き」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    おろしにんじんサラダ
    アスパラマヨみそソース
  • 汁もの
    キャベツのカレースープ
    とうがんのとうもろこしスープ
  • 副菜

    おろしにんじんサラダ

    アスパラマヨみそソース

  • 汁もの

    キャベツのカレースープ

    とうがんのとうもろこしスープ

594-601kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「豆腐ステーキのトマトバターソース」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    きゅうりスティックのアボディップ添え
    いんげんのマリネ
  • 汁もの
    玉ねぎとごぼうのコンソメスープ
    ズッキーニのカレースープ
  • 副菜

    きゅうりスティックのアボディップ添え

    いんげんのマリネ

  • 汁もの

    玉ねぎとごぼうのコンソメスープ

    ズッキーニのカレースープ

588-618kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「肉だんごのトマト甘酢あん」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    水菜のきのこドレサラダ
    ピリ辛たたききゅうり
  • 汁もの
    レタスとコーンの注ぐだけスープ
    ねぎとパプリカの中華スープ
  • 副菜

    水菜のきのこドレサラダ

    ピリ辛たたききゅうり

  • 汁もの

    レタスとコーンの注ぐだけスープ

    ねぎとパプリカの中華スープ

591-630kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「牛肉と夏野菜の重ね蒸し」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    ピーマンのホットオイルがけ
    豆苗の玉ねぎドレサラダ
  • 汁もの
    えのきとクレソンの和スープ
    オクラのたたき汁
  • 副菜

    ピーマンのホットオイルがけ

    豆苗の玉ねぎドレサラダ

  • 汁もの

    えのきとクレソンの和スープ

    オクラのたたき汁

629-652kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

人気の献立

今が旬!春に食べたい献立

春の献立をもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

旬の食材

食材をもっと見る

定番メニュー

料理カテゴリをもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介!

レタスクラブ最新号

レタスクラブ最新号詳細