「豆腐ステーキのトマトバターソース」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み588-618kcal
主菜
豆腐ステーキのトマトバターソース 208kcal
副菜
きゅうりスティックのアボディップ添え 113kcal
いんげんのマリネ 134kcal
汁もの
玉ねぎとごぼうのコンソメスープ 49kcal
ズッキーニのカレースープ 58kcal

にんにくの風味のきいたソースで食欲をそそる

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豆腐ステーキのトマトバターソース

絹ごし豆腐…小2丁(約350g)

クレソン…1/2束

トマト…1個

にんにくのみじん切り…1片分

・オリーブ油、しょうゆ、バター

副菜

アボカド…1/2個

きゅうり…1本

マヨネーズ…大さじ1

粉チーズ…大さじ1/2

塩…少々

さやいんげん…15本

おろしにんにく…1片分

赤とうがらしの小口切り…1本分

レモン汁…大さじ1

・塩、オリーブ油、こしょう

汁もの

玉ねぎ…1/4個(50g)

ごぼう…大1/4本(50g)

パセリのみじん切り… 適宜

スープ

 ・顆粒スープの素…小さじ1

 ・水…2カップ

・オリーブ油、塩、こしょう

ベーコン…1枚

ズッキーニ…1/2本

玉ねぎ…1/4個

スープ

 ・顆粒スープの素、カレー粉…各小さじ1/2

 ・水…1 1/2カップ

・塩、こしょう

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■「豆腐ステーキのトマトバターソース」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豆腐ステーキのトマトバターソース
 絹ごし豆腐…小2丁(約350g)
 クレソン…1/2束
 トマト…1個
 にんにくのみじん切り…1片分
 ・オリーブ油、しょうゆ、バター

カロリー:ごはん込みkcal

豆腐ステーキのトマトバターソース
材料 (2人分)
  • 絹ごし豆腐…小2丁(約350g)
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • クレソン…1/2束
  • ・オリーブ油、しょうゆ、バター
  • トマト…1個

    豆腐ステーキのトマトバターソースの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

きゅうりスティックのアボディップ添え いんげんのマリネ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • アボカド…1/2個
  • 粉チーズ…大さじ1/2
  • きゅうり…1本
  • 塩…少々
  • マヨネーズ…大さじ1
材料 (2人分)
  • さやいんげん…15本
  • レモン汁…大さじ1
  • おろしにんにく…1片分
  • ・塩、オリーブ油、こしょう
  • 赤とうがらしの小口切り…1本分

    きゅうりスティックのアボディップ添えの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    いんげんのマリネの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

玉ねぎとごぼうのコンソメスープ ズッキーニのカレースープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 玉ねぎ…1/4個(50g)
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1
  • ごぼう…大1/4本(50g)
  •  ・水…2カップ
  • パセリのみじん切り… 適宜
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
  • スープ
材料 (2人分)
  • ベーコン…1枚
  •  ・顆粒スープの素、カレー粉…各小さじ1/2
  • ズッキーニ…1/2本
  •  ・水…1 1/2カップ
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ・塩、こしょう
  • スープ

    玉ねぎとごぼうのコンソメスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ズッキーニのカレースープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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