いんげんのマリネ

時短でラク
134kcal
0.3g
15min
いんげんのマリネ
いんげんのマリネ

飯塚宏子さんのレシピ

しっかり味をしみ込ませて

材料(2人分)

さやいんげん…15本
おろしにんにく…1片分
赤とうがらしの小口切り…1本分
レモン汁…大さじ1
・塩、オリーブ油、こしょう

作り方

  1. いんげんはへたと筋を除き、塩ゆでする。
  2. ボウルににんにく、とうがらし、レモン汁、オリーブ油大さじ3、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ合わせ、1を加えて約5分おく。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

このレシピの参考動画

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