「トマトと桜えびのマヨ卵炒め」の太らない献立

主菜
トマトと桜えびのマヨ卵炒め 275kcal
副菜
いんげんの豆腐ソース 82kcal
エリンギの帆立あえ 59kcal
汁もの
青じそたっぷりもやし汁 30kcal
なすとみょうがのごまみそ汁 44kcal
合計
582-619kcal(ごはん込み)

マヨのダブル使いで卵ふわふわ&コク増し

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 豊田朋子

献立の材料(2人分)

主菜 トマトと桜えびのマヨ卵炒め
  • 桜えび…8g
  • 卵…3個
  • 下味
  •  ・マヨネーズ…大さじ1 1/2
  •  ・こしょう…少々
  • トマト…小2個(約250g)
  • ・サラダ油、マヨネーズ
副菜 いんげんの豆腐ソース
  • さやいんげん…1袋
  • 豆腐ソース
  •  ・絹ごし豆腐…1/2丁
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  •  ・ごま油…小さじ1
  • ・塩
副菜 エリンギの帆立あえ
  • エリンギ…大1本(約70g)
  • 帆立水煮缶…小1/2缶(約40g)
  • 大根…3cm(約100g)
  • レモン汁…小さじ2
  • エクストラバージンオリーブ油(またはオリーブ油)…小さじ1
  • ・酒、塩、しょうゆ
汁物 青じそたっぷりもやし汁
  • もやし…1/2袋
  • 青じそのせん切り…5枚分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・みそ
汁物 なすとみょうがのごまみそ汁
  • なす…小1個
  • みょうが…2個
  • 白すりごま…小さじ2
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・みそ
■「トマトと桜えびのマヨ卵炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】トマトと桜えびのマヨ卵炒め
 桜えび…8g
 卵…3個
 下味
  ・マヨネーズ…大さじ1 1/2
  ・こしょう…少々
 トマト…小2個(約250g)
 ・サラダ油、マヨネーズ

■「トマトと桜えびのマヨ卵炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】トマトと桜えびのマヨ卵炒め
 桜えび…8g
 卵…3個
 下味
  ・マヨネーズ…大さじ1 1/2
  ・こしょう…少々
 トマト…小2個(約250g)
 ・サラダ油、マヨネーズ

【副菜】いんげんの豆腐ソース
 さやいんげん…1袋
 豆腐ソース
  ・絹ごし豆腐…1/2丁
  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  ・ごま油…小さじ1
 ・塩

【副菜】エリンギの帆立あえ
 エリンギ…大1本(約70g)
 帆立水煮缶…小1/2缶(約40g)
 大根…3cm(約100g)
 レモン汁…小さじ2
 エクストラバージンオリーブ油(またはオリーブ油)…小さじ1
 ・酒、塩、しょうゆ


【汁物】青じそたっぷりもやし汁
 もやし…1/2袋
 青じそのせん切り…5枚分
 だし汁…1 1/2カップ
 ・みそ



【汁物】なすとみょうがのごまみそ汁
 なす…小1個
 みょうが…2個
 白すりごま…小さじ2
 だし汁…1 1/2カップ
 ・みそ

トマトと桜えびのマヨ卵炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 桜えび…8g
  • 卵…3個
  • 下味
  •  ・マヨネーズ…大さじ1 1/2
  •  ・こしょう…少々
  • トマト…小2個(約250g)
  • ・サラダ油、マヨネーズ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

いんげんの豆腐ソース
の作り方

材料(2人分)
  • さやいんげん…1袋
  • 豆腐ソース
  •  ・絹ごし豆腐…1/2丁
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  •  ・ごま油…小さじ1
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

エリンギの帆立あえ
の作り方

材料(2人分)
  • エリンギ…大1本(約70g)
  • 帆立水煮缶…小1/2缶(約40g)
  • 大根…3cm(約100g)
  • レモン汁…小さじ2
  • エクストラバージンオリーブ油(またはオリーブ油)…小さじ1
  • ・酒、塩、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

青じそたっぷりもやし汁
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1/2袋
  • 青じそのせん切り…5枚分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・みそ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

なすとみょうがのごまみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • なす…小1個
  • みょうが…2個
  • 白すりごま…小さじ2
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・みそ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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