体の内側から冷え対策! しょうがを使った献立1週間
体を温める作用、発汗作用があるしょうがは、漢方の生薬としても使われるほど! 胃腸の冷えに効果的で、消化をよくする働きもあります。この冬は風邪に負けたくない! という人におすすめです。体の内側からじわじわ温まるあったかレシピはこちら。
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「とりの甘酢しょうが煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
白菜のからしごまあえ
または
長いものチーズ焼き
汁物
れんこんすりおろし汁
または
絹さやと豆腐のすまし汁
580-629kcal(ごはん込み)
「えびとかぼちゃの中華うま煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
にんじんのアーモンドサラダ
または
かぶとりんごのサラダ
汁物
レタスのミルクスープ
または
ほうれん草の中華スープ
587-623kcal(ごはん込み)
「いわしバーグしょうがソース」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ごぼうと水菜のごまマヨサラダ
または
ミニトマトのサラダ
汁物
つぶつぶカボチャスープ
または
長いもとわかめのスープ
596-645kcal(ごはん込み)
「たらと長いものしょうがあん」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
塩昆布ドレッシングのサラダ
または
れんこんのごまマヨあえ
汁物
切り干し大根とえのきのスープ
または
根菜の沢煮風みそ汁
575-591kcal(ごはん込み)
「さばの竜田揚げしょうがソース」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
もやしと長いもの梅あえ
または
玉ねぎの青のりあえ
汁物
なめこのおろし汁
または
かぶのみぞれスープ
618-638kcal(ごはん込み)
「しょうがみその麻婆豆腐」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
カリフラワーの明太子あえ
または
ブロッコリーのマヨじょうゆ
汁物
にらとえのきの中華スープ
または
しいたけとミニトマトのスープ
608-648kcal(ごはん込み)
「ジンジャードライカレー【by 伊藤朗子さん】」の太らない献立
主食
副菜
or
汁物
or
副菜
大根とパプリカのレンジピクルス
または
なすのヨーグルトサラダ
汁物
キャベツ入りコーンスープ
または
かぼちゃのスープ【by 中島有香さん】
631-646kcal
-
1
「ひき肉とチンゲンサイのとろみ炒め」の献立
ひじきをもどして煮る間に、メインの材料を切って茶碗蒸し風に着手。レンチン中にメインを完成させて。
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2
「豚肉とピーマンのみそ炒め」の献立
もやしのレンチン中にメインに着手。豚肉を焼きながらナムルを仕上げ、メインを完成させてからスープを作って。
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3
「牛肉となすのしょうが炒め」の献立
じゃがいものレンチン中に、メインに着手して下味をつけて。サラダ、メインの順に仕上げて、最後に吸いものを。
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4
「とり肉となすの棒々鶏(バンバンジー)」の献立
メインの2 回のレンチン中にほか2 品の下ごしらえを。サラダをレンチンし、メイン、サラダ、汁ものの順に完成を。
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5
「とうもろこしご飯の焼き肉丼」の献立
なますは先に作って味をなじませて。あとはメインだけだから、焦らず作りましょう。
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