「えびとかぼちゃの中華うま煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み587-623kcal
主菜
えびとかぼちゃの中華うま煮 171kcal
副菜
にんじんのアーモンドサラダ 130kcal
かぶとりんごのサラダ 134kcal
汁もの
レタスのミルクスープ 100kcal
ほうれん草の中華スープ 68kcal

しょうがたっぷりで食欲増進

  • ジャンル:
  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜えびとかぼちゃの中華うま煮

えび…8尾

かぼちゃ…1/8個(約150g)

エリンギ…1/2パック(約50g)

ゆでたけのこ…1/2本(約60g)

長ねぎ…1/3本

しょうがのせん切り…1かけ分

煮汁

 ・中華スープの素…小さじ1/2

 ・酒…大さじ1

 ・塩…小さじ1/4

 ・こしょう…少々

 ・湯…3/4カップ

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2、水大さじ1)

・サラダ油

副菜

にんじん…1本

アーモンドスライス…大さじ1強

ドレッシング(オリーブ油大さじ2、レモン汁1/2個分、おろしにんにく1片分、塩、こしょう各少々)

かぶ…2個

りんご…1/2個

レモン汁…大さじ1

粒マスタード…小さじ1

オリーブ油(またはサラダ油)…大さじ2

・塩、こしょう

汁もの

レタス…2枚

水…1/2カップ

牛乳…1/2カップ

とりガラスープの素…小さじ1/2

片栗粉…小さじ1/2

ごま油…小さじ1/2

塩、こしょう…各少々

もめん豆腐…1/2丁

ほうれん草(ゆでたもの)…1/4わ(50g)

なめこ…1/2袋

とりガラスープの素…小さじ1

・しょうゆ、こしょう

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■「えびとかぼちゃの中華うま煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】えびとかぼちゃの中華うま煮
 えび…8尾
 かぼちゃ…1/8個(約150g)
 エリンギ…1/2パック(約50g)
 ゆでたけのこ…1/2本(約60g)
 長ねぎ…1/3本
 しょうがのせん切り…1かけ分
 煮汁
  ・中華スープの素…小さじ1/2
  ・酒…大さじ1
  ・塩…小さじ1/4
   ・こしょう…少々
  ・湯…3/4カップ
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2、水大さじ1)
 ・サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

えびとかぼちゃの中華うま煮
材料 (2人分)
  • えび…8尾
  •  ・中華スープの素…小さじ1/2
  • かぼちゃ…1/8個(約150g)
  •  ・酒…大さじ1
  • エリンギ…1/2パック(約50g)
  •  ・塩…小さじ1/4
  • ゆでたけのこ…1/2本(約60g)
  •  ・こしょう…少々
  • 長ねぎ…1/3本
  •  ・湯…3/4カップ
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2、水大さじ1)
  • 煮汁
  • ・サラダ油

    えびとかぼちゃの中華うま煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

にんじんのアーモンドサラダ かぶとりんごのサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • にんじん…1本
  • ドレッシング(オリーブ油大さじ2、レモン汁1/2個分、おろしにんにく1片分、塩、こしょう各少々)
  • アーモンドスライス…大さじ1強
材料 (2人分)
  • かぶ…2個
  • 粒マスタード…小さじ1
  • りんご…1/2個
  • オリーブ油(またはサラダ油)…大さじ2
  • レモン汁…大さじ1
  • ・塩、こしょう

    にんじんのアーモンドサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    かぶとりんごのサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

レタスのミルクスープ ほうれん草の中華スープ

使い方ガイド

材料 (1人分)
  • レタス…2枚
  • 片栗粉…小さじ1/2
  • 水…1/2カップ
  • ごま油…小さじ1/2
  • 牛乳…1/2カップ
  • 塩、こしょう…各少々
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
材料 (2人分)
  • もめん豆腐…1/2丁
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ほうれん草(ゆでたもの)…1/4わ(50g)
  • ・しょうゆ、こしょう
  • なめこ…1/2袋

    レタスのミルクスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    ほうれん草の中華スープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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