「さばの竜田揚げしょうがソース」の太らない献立

主菜
さばの竜田揚げしょうがソース 357kcal
副菜
もやしと長いもの梅あえ 45kcal
玉ねぎの青のりあえ 29kcal
汁もの
なめこのおろし汁 18kcal
かぶのみぞれスープ 14kcal
合計
618-638kcal(ごはん込み)

Wしょうがで、さばがぐんと食べやすい!

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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福尾美雪

献立の材料(2〜3人分)

主菜 さばの竜田揚げしょうがソース
  • さば(半身)…小2枚(約300g)
  • 下味
  •  ・おろししょうが…1/2かけ分
  •  ・酒、しょうゆ…各大さじ1/2
  • かぼちゃ…小1/8個(約150g)
  • 万能ねぎの小口切り…1本分
  • しょうがソース
  •  ・しょうがの粗みじん切り…1かけ分
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・砂糖…小さじ1
  • ・揚げ油、片栗粉
副菜 もやしと長いもの梅あえ
  • もやし…1/2袋
  • 長いも…100g
  • 梅干し…1個
  • 三つ葉…1/2束
  • ・塩、砂糖
副菜 玉ねぎの青のりあえ
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 塩…少々
  • さくらえび…6g
  • 青のり…少々
  • しょうゆ…小さじ1
汁物 なめこのおろし汁
  • なめこ…1/2袋
  • 大根…100g
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
  • 長ねぎの小口切り…5cm分
  • ・酒、しょうゆ、塩
汁物 かぶのみぞれスープ
  • かぶ…2個
  • かぶの葉…10cm
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/3
  • うす口しょうゆ…小さじ1
■「さばの竜田揚げしょうがソース」の献立
献立の材料(2〜3人分)

・食材一覧
【主菜】さばの竜田揚げしょうがソース
 さば(半身)…小2枚(約300g)
 下味
  ・おろししょうが…1/2かけ分
  ・酒、しょうゆ…各大さじ1/2
 かぼちゃ…小1/8個(約150g)
 万能ねぎの小口切り…1本分
 しょうがソース
  ・しょうがの粗みじん切り…1かけ分
  ・酢…大さじ1
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・砂糖…小さじ1
 ・揚げ油、片栗粉

■「さばの竜田揚げしょうがソース」の献立
献立の材料(2〜3人分)
・食材一覧
【主菜】さばの竜田揚げしょうがソース
 さば(半身)…小2枚(約300g)
 下味
  ・おろししょうが…1/2かけ分
  ・酒、しょうゆ…各大さじ1/2
 かぼちゃ…小1/8個(約150g)
 万能ねぎの小口切り…1本分
 しょうがソース
  ・しょうがの粗みじん切り…1かけ分
  ・酢…大さじ1
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・砂糖…小さじ1
 ・揚げ油、片栗粉

【副菜】もやしと長いもの梅あえ
 もやし…1/2袋
 長いも…100g
 梅干し…1個
 三つ葉…1/2束
 ・塩、砂糖

【副菜】玉ねぎの青のりあえ
 玉ねぎ…1/2個
 塩…少々
 さくらえび…6g
 青のり…少々
 しょうゆ…小さじ1


【汁物】なめこのおろし汁
 なめこ…1/2袋
 大根…100g
 だし汁…1 1/2カップ
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
 長ねぎの小口切り…5cm分
 ・酒、しょうゆ、塩



【汁物】かぶのみぞれスープ
 かぶ…2個
 かぶの葉…10cm
 だし汁…2カップ
 塩…小さじ1/3
 うす口しょうゆ…小さじ1

さばの竜田揚げしょうがソース
の作り方

材料(2〜3人分)
  • さば(半身)…小2枚(約300g)
  • 下味
  •  ・おろししょうが…1/2かけ分
  •  ・酒、しょうゆ…各大さじ1/2
  • かぼちゃ…小1/8個(約150g)
  • 万能ねぎの小口切り…1本分
  • しょうがソース
  •  ・しょうがの粗みじん切り…1かけ分
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・砂糖…小さじ1
  • ・揚げ油、片栗粉

※副菜を選んでください。

もやしと長いもの梅あえ
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1/2袋
  • 長いも…100g
  • 梅干し…1個
  • 三つ葉…1/2束
  • ・塩、砂糖

玉ねぎの青のりあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 塩…少々
  • さくらえび…6g
  • 青のり…少々
  • しょうゆ…小さじ1

※汁ものを選んでください。

なめこのおろし汁
の作り方

材料(2人分)
  • なめこ…1/2袋
  • 大根…100g
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
  • 長ねぎの小口切り…5cm分
  • ・酒、しょうゆ、塩

かぶのみぞれスープ
の作り方

材料(2〜3人分)
  • かぶ…2個
  • かぶの葉…10cm
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/3
  • うす口しょうゆ…小さじ1

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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