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「サーモンのクリーム焼き」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

サーモンのクリーム焼き

  • 副菜

    かぶのレモン風味
    トマトサラダ

  • 汁もの

    ブロッコリーのポタージュ
    にんじんのスープ

  • 主菜

    サーモンのクリーム焼き

    294kcal

合計

512kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 サーモンのクリーム焼き
主菜 副菜 汁もの
サーモンのクリーム焼き
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サーモンのクリーム焼きの作り方

  • 1 生鮭は塩少々をふって約10分おく。サラダ菜は細切りにする。
  • 2 フライパンにバター大さじ１を溶かして小麦粉大さじ1/2を炒め、牛乳を一気に入れてよく混ぜながら火を通す。煮立ったらサラダ菜を加えてさっと煮、塩、こしょう各少々で調味する。
  • 3 鮭は汁をふき取って一口大に切り、こしょう少々をふる。フライパンに油小さじ１を熱して両面を色よく焼く。
  • 4 耐熱容器にバターを薄くぬり、３の鮭を置き、２のホワイトソースをかけ、オーブントースターで10〜15分表面に焦げ目がつくまで焼く。(オーブンの場合は180℃で５〜10分)

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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