「豚こまのサラダ仕立て」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み553-632kcal
主菜
豚こまのサラダ仕立て 296kcal
副菜
にらの卵焼き 77kcal
わかめとこんにゃくのピリ辛炒め 29kcal
汁もの
酸辣湯風中華スープ 41kcal
しじみとザーサイのスープ 10kcal

蒸してホットサラダ風に

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚こまのサラダ仕立て

豚こま切れ肉…150g

下味

 ・白ワイン(または酒)…大さじ1

 ・塩、こしょう…各少々

ピーマン…2個

冷凍ホールコーン…1/4カップ

きゅうり…1本

サニーレタス(またはレタス)…2枚

長ねぎ…1/4本

いりごま(白)…少々

ごまドレッシング

 ・しょうゆ…小さじ2

 ・ごま油、酢…各小さじ1

・片栗粉

副菜

卵…1個

にら…1/2わ

・塩、サラダ油、中濃ソース

こんにゃく…1/2枚(約100g)

赤とうがらし…1/2本

塩蔵わかめ…20g

・ごま油、砂糖、酒、しょうゆ

汁もの

絹ごし豆腐…1/4丁

干ししいたけ…2枚

ゆでたけのこ…小1/4個

さやいんげん…3本

中華スープ(とりガラスープの素小さじ1/2+しいたけのもどし汁+水)…2カップ

・酒、塩、片栗粉、酢、こしょう

しじみ…120g

だし昆布…5cm角1枚

ザーサイの薄切り…大さじ1

三つ葉…少々

・塩

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■「豚こまのサラダ仕立て」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚こまのサラダ仕立て
 豚こま切れ肉…150g
 下味
  ・白ワイン(または酒)…大さじ1
  ・塩、こしょう…各少々
 ピーマン…2個
 冷凍ホールコーン…1/4カップ
 きゅうり…1本
 サニーレタス(またはレタス)…2枚
 長ねぎ…1/4本
 いりごま(白)…少々
 ごまドレッシング
  ・しょうゆ…小さじ2
  ・ごま油、酢…各小さじ1
 ・片栗粉

カロリー:ごはん込みkcal

豚こまのサラダ仕立て
材料 (2人分)
  • 豚こま切れ肉…150g
  • サニーレタス(またはレタス)…2枚
  • 下味
  • 長ねぎ…1/4本
  •  ・白ワイン(または酒)…大さじ1
  • いりごま(白)…少々
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ごまドレッシング
  • ピーマン…2個
  •  ・しょうゆ…小さじ2
  • 冷凍ホールコーン…1/4カップ
  •  ・ごま油、酢…各小さじ1
  • きゅうり…1本
  • ・片栗粉

    豚こまのサラダ仕立ての作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

にらの卵焼き わかめとこんにゃくのピリ辛炒め

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 卵…1個
  • ・塩、サラダ油、中濃ソース
  • にら…1/2わ
材料 (2人分)
  • こんにゃく…1/2枚(約100g)
  • 塩蔵わかめ…20g
  • 赤とうがらし…1/2本
  • ・ごま油、砂糖、酒、しょうゆ

    にらの卵焼きの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    わかめとこんにゃくのピリ辛炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

酸辣湯風中華スープ しじみとザーサイのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/4丁
  • さやいんげん…3本
  • 干ししいたけ…2枚
  • 中華スープ(とりガラスープの素小さじ1/2+しいたけのもどし汁+水)…2カップ
  • ゆでたけのこ…小1/4個
  • ・酒、塩、片栗粉、酢、こしょう
材料 (2人分)
  • しじみ…120g
  • 三つ葉…少々
  • だし昆布…5cm角1枚
  • ・塩
  • ザーサイの薄切り…大さじ1

    酸辣湯風中華スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    しじみとザーサイのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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