「豆腐の和風ピカタ」の太らない献立

主菜
豆腐の和風ピカタ 254kcal
副菜
しらたきの酢のもの 20kcal
三つ葉の煮びたし 7kcal
汁もの
とうがんとトマトのスープ 75kcal
チンゲン菜とにんじんのスープ 11kcal
合計
490-567kcal(ごはん込み)

具入りの卵ごろもで巻いて

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主菜 豆腐の和風ピカタ
  • ちりめんじゃこ…20g
  • 卵…2個
  • もめん豆腐…1丁
  • 万能ねぎ…4本
  • 貝割れ菜…適宜
  • 削りがつお…3g
  • ・塩、こしょう、サラダ油
副菜 しらたきの酢のもの
  • しらたき…1/2袋
  • ゆでだこ(刺し身用)…40g
  • もずく酢…2パック(約140g)
  • ・練りわさび
副菜 三つ葉の煮びたし
  • 三つ葉…1束
  • 塩昆布…大さじ1
  • 削りがつお…大さじ1
  • ・しょうゆ
汁物 とうがんとトマトのスープ
  • とうがん…1/16個(約230g)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ミニトマト…6個
  • バター…小さじ2
  • 水…2カップ
  • 固形スープの素…1個
  • 塩、こしょう…各少々
汁物 チンゲン菜とにんじんのスープ
■「豆腐の和風ピカタ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】豆腐の和風ピカタ
 ちりめんじゃこ…20g
 卵…2個
 もめん豆腐…1丁
 万能ねぎ…4本
 貝割れ菜…適宜
 削りがつお…3g
 ・塩、こしょう、サラダ油

■「豆腐の和風ピカタ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豆腐の和風ピカタ
 ちりめんじゃこ…20g
 卵…2個
 もめん豆腐…1丁
 万能ねぎ…4本
 貝割れ菜…適宜
 削りがつお…3g
 ・塩、こしょう、サラダ油

【副菜】しらたきの酢のもの
 しらたき…1/2袋
 ゆでだこ(刺し身用)…40g
 もずく酢…2パック(約140g)
 ・練りわさび

【副菜】三つ葉の煮びたし
 三つ葉…1束
 塩昆布…大さじ1
 削りがつお…大さじ1
 ・しょうゆ


【汁物】とうがんとトマトのスープ
 とうがん…1/16個(約230g)
 玉ねぎ…1/4個
 ミニトマト…6個
 バター…小さじ2
 水…2カップ
 固形スープの素…1個
 塩、こしょう…各少々



【汁物】チンゲン菜とにんじんのスープ
 チンゲン菜…1株
 にんじん…4〜5cm
 しめじ…1/2パック
 顆粒中華スープの素…少々

豆腐の和風ピカタ
の作り方

材料(2人分)
  • ちりめんじゃこ…20g
  • 卵…2個
  • もめん豆腐…1丁
  • 万能ねぎ…4本
  • 貝割れ菜…適宜
  • 削りがつお…3g
  • ・塩、こしょう、サラダ油

※副菜を選んでください。

しらたきの酢のもの
の作り方

材料(2人分)
  • しらたき…1/2袋
  • ゆでだこ(刺し身用)…40g
  • もずく酢…2パック(約140g)
  • ・練りわさび

三つ葉の煮びたし
の作り方

材料(2人分)
  • 三つ葉…1束
  • 塩昆布…大さじ1
  • 削りがつお…大さじ1
  • ・しょうゆ

※汁ものを選んでください。

とうがんとトマトのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • とうがん…1/16個(約230g)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ミニトマト…6個
  • バター…小さじ2
  • 水…2カップ
  • 固形スープの素…1個
  • 塩、こしょう…各少々

チンゲン菜とにんじんのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • チンゲン菜…1株
  • にんじん…4〜5cm
  • しめじ…1/2パック
  • 顆粒中華スープの素…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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