「カリフラワーと合いびき肉のカレー炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み602-620kcal
主菜
カリフラワーと合いびき肉のカレー炒め 255kcal
副菜
れんこんと水菜のゆずこしょうマヨ 116kcal
春菊とかぶのサラダ 114kcal
汁もの
ねぎとしいたけの中華スープ 15kcal
キムチとにらのみそ汁 31kcal

生のままザクザク刻み、シャキッと炒めて

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜カリフラワーと合いびき肉のカレー炒め

カリフラワー…小1/2個

合いびき肉…150g

玉ねぎ…1/2個

にんにく…1/2片

レモン汁…少々

カレー粉…小さじ2

トマトケチャップ…大さじ1

・サラダ油、酒、塩

副菜

れんこん…150g

水菜…1わ

ゆずこしょう…少々

・酢、マヨネーズ、塩

かぶ…1個

春菊…1/3わ

削りがつお…適宜

ドレッシング(ごま油大さじ1 1/2、いりごま[白]大さじ1、しょうゆ小さじ2)

・塩

汁もの

長ねぎ…1/3本

しいたけ…1枚

とりガラスープの素…小さじ2

・塩、粗びき黒こしょう、ラー油

白菜キムチ…20g

にら…1/4束

しいたけ…2個

だし汁…1 1/2カップ

みそ…大さじ1強

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■「カリフラワーと合いびき肉のカレー炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】カリフラワーと合いびき肉のカレー炒め
 カリフラワー…小1/2個
 合いびき肉…150g
 玉ねぎ…1/2個
 にんにく…1/2片
 レモン汁…少々
 カレー粉…小さじ2
 トマトケチャップ…大さじ1
 ・サラダ油、酒、塩

カロリー:ごはん込みkcal

カリフラワーと合いびき肉のカレー炒め
材料 (2人分)
  • カリフラワー…小1/2個
  • レモン汁…少々
  • 合いびき肉…150g
  • カレー粉…小さじ2
  • 玉ねぎ…1/2個
  • トマトケチャップ…大さじ1
  • にんにく…1/2片
  • ・サラダ油、酒、塩

    カリフラワーと合いびき肉のカレー炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

れんこんと水菜のゆずこしょうマヨ 春菊とかぶのサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • れんこん…150g
  • ゆずこしょう…少々
  • 水菜…1わ
  • ・酢、マヨネーズ、塩
材料 (2人分)
  • かぶ…1個
  • ドレッシング(ごま油大さじ1 1/2、いりごま[白]大さじ1、しょうゆ小さじ2)
  • 春菊…1/3わ
  • ・塩
  • 削りがつお…適宜

    れんこんと水菜のゆずこしょうマヨの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    春菊とかぶのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

ねぎとしいたけの中華スープ キムチとにらのみそ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 長ねぎ…1/3本
  • とりガラスープの素…小さじ2
  • しいたけ…1枚
  • ・塩、粗びき黒こしょう、ラー油
材料 (2人分)
  • 白菜キムチ…20g
  • だし汁…1 1/2カップ
  • にら…1/4束
  • みそ…大さじ1強
  • しいたけ…2個

    ねぎとしいたけの中華スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    キムチとにらのみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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