「ぶりのポン酢バターソテー」の太らない献立

主菜
ぶりのポン酢バターソテー 342kcal
副菜
焼きかぶのマスタードあえ 28kcal
大根のナムル 30kcal
汁もの
セロリのみそ汁 28kcal
ミニトマトとねぎのスープ 30kcal
合計
616-620kcal(ごはん込み)

バターのコクとポン酢のさわやかさが、うまみを引き立てます

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

献立の材料(2人分)

主菜 ぶりのポン酢バターソテー
  • ぶり…2切れ
  • ほうれん草…1/4わ
  • 生しいたけ…2枚
  • 漬け汁(おろししょうが少々、酒大さじ2、しょうゆ小さじ1)
  • ポン酢じょうゆ…小さじ2
  • ・サラダ油、小麦粉、バター、こしょう
副菜 焼きかぶのマスタードあえ
  • かぶ…小4個
  • ・粒マスタード、砂糖、塩
副菜 大根のナムル
  • 大根…7cm(約200g)
  • 合わせ調味料(だし汁、酢各大さじ1、砂糖大さじ1/2、豆板醤[トウバンジャン]小さじ1/2)
  • ・塩
汁物 セロリのみそ汁
  • セロリ…1本
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・みそ
汁物 ミニトマトとねぎのスープ
  • 長ねぎ…1/2本
  • ミニトマト…5個
  • スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ
  • ・サラダ油、しょうゆ、塩、こしょう
■「ぶりのポン酢バターソテー」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】ぶりのポン酢バターソテー
 ぶり…2切れ
 ほうれん草…1/4わ
 生しいたけ…2枚
 漬け汁(おろししょうが少々、酒大さじ2、しょうゆ小さじ1)
 ポン酢じょうゆ…小さじ2
 ・サラダ油、小麦粉、バター、こしょう

■「ぶりのポン酢バターソテー」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】ぶりのポン酢バターソテー
 ぶり…2切れ
 ほうれん草…1/4わ
 生しいたけ…2枚
 漬け汁(おろししょうが少々、酒大さじ2、しょうゆ小さじ1)
 ポン酢じょうゆ…小さじ2
 ・サラダ油、小麦粉、バター、こしょう

【副菜】焼きかぶのマスタードあえ
 かぶ…小4個
 ・粒マスタード、砂糖、塩

【副菜】大根のナムル
 大根…7cm(約200g)
 合わせ調味料(だし汁、酢各大さじ1、砂糖大さじ1/2、豆板醤[トウバンジャン]小さじ1/2)
 ・塩


【汁物】セロリのみそ汁
 セロリ…1本
 だし汁…1 1/2カップ
 ・みそ



【汁物】ミニトマトとねぎのスープ
 長ねぎ…1/2本
 ミニトマト…5個
 スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ
 ・サラダ油、しょうゆ、塩、こしょう

ぶりのポン酢バターソテー
の作り方

材料(2人分)
  • ぶり…2切れ
  • ほうれん草…1/4わ
  • 生しいたけ…2枚
  • 漬け汁(おろししょうが少々、酒大さじ2、しょうゆ小さじ1)
  • ポン酢じょうゆ…小さじ2
  • ・サラダ油、小麦粉、バター、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

焼きかぶのマスタードあえ
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ…小4個
  • ・粒マスタード、砂糖、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

大根のナムル
の作り方

材料(2人分)
  • 大根…7cm(約200g)
  • 合わせ調味料(だし汁、酢各大さじ1、砂糖大さじ1/2、豆板醤[トウバンジャン]小さじ1/2)
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

セロリのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • セロリ…1本
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・みそ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ミニトマトとねぎのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 長ねぎ…1/2本
  • ミニトマト…5個
  • スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ
  • ・サラダ油、しょうゆ、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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