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「いかの詰め焼き」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

いかの詰め焼き

  • 副菜

    パプリカマリネ
    しょうがオイルサラダ

  • 汁もの

    里いもバターみそスープ
    ブロッコリーのポタージュ

  • 主菜

    いかの詰め焼き

    212kcal

合計

212kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 飯塚宏子
撮影： 今清水隆宏

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
  • いか 小２はい
  • ハム 50g
  • 溶き卵 1/2個分
  • 粉チーズ 小さじ１〜２
  • 牛乳 大さじ２
  • パセリのみじん切り 大さじ２
  • おろしにんにく １片分
  • ラディッシュ １個
  • ・パン粉、オリーブ油、トマトケチャップ、しょうゆ
主菜 副菜 汁もの
いかの詰め焼き
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いかの詰め焼きの作り方

  • 1 いかは内臓を除いて皮をむき、足はみじん切り、ハムもみじん切りにする。
  • 2 ボウルに１の足とハム、粉チーズ、溶き卵、パセリ、にんにく、牛乳、パン粉大さじ３を入れてよく混ぜ、１の胴の部分に詰める。入り口をようじなどで縫うように留める。
  • 3 フライパンにオリーブ油少々を熱して２を転がしながら表面に焼き色をつけ、ふたをして約10分焼く。
  • 4 皿にケチャップ大さじ２、しょうゆ小さじ１を混ぜたソースを敷き、せん切りにしたラディッシュとともに盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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