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「厚揚げのカレーチャンプルー」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

厚揚げのカレーチャンプルー

  • 副菜

    なすのタイ風あえもの
    三つ葉とナッツのポン酢あえ

  • 汁もの

    レタスのラー油スープ
    モロヘイヤとえのきのみそ汁

  • 主菜

    厚揚げのカレーチャンプルー

    303kcal

合計

303kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 藤井恵
撮影： 竹内章雄

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
厚揚げのカレーチャンプルー
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厚揚げのカレーチャンプルーの作り方

  • 1 にんじんはせん切りにし、いんげんは斜め薄切りにする。厚揚げは７〜８mm幅に切る。
  • 2 フライパンにごま油大さじ１を熱し、にんじん、いんげんを強火で炒める。油がまわったらカレー粉大さじ1/2をふり入れ、炒め合わせる。
  • 3 香りが立ったらごま油大さじ１を足し、もやし、厚揚げを加えて炒め合わせる。しょうゆ、みりん各大さじ１を加え、さっと炒め合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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