「しらたきカルボナーラ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み544-579kcal
主菜
しらたきカルボナーラ 253kcal
副菜
アボカドと厚揚げのわさびじょうゆ 208kcal
じゃがツナサラダ 201kcal
汁もの
コールドトマトスープ 118kcal
ブロッコリーのポタージュ 90kcal

低カロリーのしらたきで、食べたらカルボ!

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜しらたきカルボナーラ

ベーコン…2枚

しらたき…250g

玉ねぎ…1/2個

エリンギ…1本

ソース

 ・溶き卵…2個分

 ・牛乳…約70ml

 ・粉チーズ…大さじ1

 ・塩…小さじ1/2

 ・粗びき黒こしょう…少々

・サラダ油、粗びき黒こしょう

副菜

アボカド…1個

厚揚げ…1/2枚

わさび…少々

・塩、酒、しょうゆ

ツナ缶…小1/3缶(約30g)

じゃがいも…2個

ドレッシング

 ・サラダ油…大さじ1~1 1/2

 ・酢…小さじ1強

 ・ゆずこしょう…小さじ1/4弱

 ・砂糖、塩、粗びき黒こしょう…各少々

汁もの

トマト…3個

ホールトマト缶…1/2缶(200g)

にんにくの粗みじん切り…1片分

食パン(6枚切り)…1枚

白ワインビネガー(または酢)…小さじ2

・オリーブ油、塩

ブロッコリー…1/2個

オリーブ油…小さじ2

にんにくのみじん切り…少々

玉ねぎのみじん切り…1/2個分

水…1 1/2~2カップ

顆粒スープの素…小さじ1/2

塩、こしょう…各適宜

生クリーム…少々

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■「しらたきカルボナーラ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】しらたきカルボナーラ
 ベーコン…2枚
 しらたき…250g
 玉ねぎ…1/2個
 エリンギ…1本
 ソース
  ・溶き卵…2個分
  ・牛乳…約70ml
  ・粉チーズ…大さじ1
  ・塩…小さじ1/2
  ・粗びき黒こしょう…少々
 ・サラダ油、粗びき黒こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

しらたきカルボナーラ
材料 (2人分)
  • ベーコン…2枚
  •  ・牛乳…約70ml
  • しらたき…250g
  •  ・粉チーズ…大さじ1
  • 玉ねぎ…1/2個
  •  ・塩…小さじ1/2
  • エリンギ…1本
  •  ・粗びき黒こしょう…少々
  • ソース
  • ・サラダ油、粗びき黒こしょう
  •  ・溶き卵…2個分

    しらたきカルボナーラの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

アボカドと厚揚げのわさびじょうゆ じゃがツナサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • アボカド…1個
  • わさび…少々
  • 厚揚げ…1/2枚
  • ・塩、酒、しょうゆ
材料 (2人分)
  • ツナ缶…小1/3缶(約30g)
  •  ・酢…小さじ1強
  • じゃがいも…2個
  •  ・ゆずこしょう…小さじ1/4弱
  • ドレッシング
  •  ・砂糖、塩、粗びき黒こしょう…各少々
  •  ・サラダ油…大さじ1~1 1/2

    アボカドと厚揚げのわさびじょうゆの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    じゃがツナサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

コールドトマトスープ ブロッコリーのポタージュ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • トマト…3個
  • 食パン(6枚切り)…1枚
  • ホールトマト缶…1/2缶(200g)
  • 白ワインビネガー(または酢)…小さじ2
  • にんにくの粗みじん切り…1片分
  • ・オリーブ油、塩
材料 (2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  • 水…1 1/2~2カップ
  • オリーブ油…小さじ2
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • にんにくのみじん切り…少々
  • 塩、こしょう…各適宜
  • 玉ねぎのみじん切り…1/2個分
  • 生クリーム…少々

    コールドトマトスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    ブロッコリーのポタージュの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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