「白身魚のマスタードマリネ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み588-626kcal
主菜
白身魚のマスタードマリネ 261kcal
副菜
かぶのマヨサラダ 91kcal
れんこんのカレーマヨあえ 116kcal
汁もの
簡単ミネストローネ 18kcal
にんじんとトマトのスープ 31kcal

白身魚をさらにさっぱり食べる

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜白身魚のマスタードマリネ

すずきなどの白身魚…2切れ

カラーピーマン(黄)…1/4個

長ねぎ…15cm

レモン汁…大さじ1

白ワイン…1/2カップ

ローリエ…1枚

ワインビネガーまたは酢…大さじ2

・塩、こしょう、粒マスタード

副菜

かぶ…3個

かぶの葉…30g

レモンの輪切り…2枚

あえごろも

 ・マヨネーズ…大さじ1 1/2

 ・レモン汁…大さじ1/2

 ・こしょう…少々

・塩

れんこん…4cm(約150g)

カレーマヨソース

 ・マヨネーズ…大さじ1 1/2

 ・カレー粉、しょうゆ…各小さじ1

・酢、粗びき黒こしょう

汁もの

トマト…1/2個

さやいんげん…5本

しめじ…1/2パック(約50g)

スープ

 ・顆粒スープの素…小さじ1/2

 ・水…1 1/2カップ

・塩、こしょう

にんじん…1/3本

ミニトマト…6個

パセリ…適宜

固形スープの素…1個

・塩、こしょう

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■「白身魚のマスタードマリネ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】白身魚のマスタードマリネ
 鯛、すずきなどの白身魚…2切れ
 カラーピーマン(黄)…1/4個
 長ねぎ…15cm
 レモン汁…大さじ1
 白ワイン…1/2カップ
 ローリエ…1枚
 ワインビネガーまたは酢…大さじ2
 ・塩、こしょう、粒マスタード

カロリー:ごはん込みkcal

白身魚のマスタードマリネ
材料 (2人分)
  • 鯛、すずきなどの白身魚…2切れ
  • 白ワイン…1/2カップ
  • カラーピーマン(黄)…1/4個
  • ローリエ…1枚
  • 長ねぎ…15cm
  • ワインビネガーまたは酢…大さじ2
  • レモン汁…大さじ1
  • ・塩、こしょう、粒マスタード

    白身魚のマスタードマリネの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

かぶのマヨサラダ れんこんのカレーマヨあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぶ…3個
  •  ・マヨネーズ…大さじ1 1/2
  • かぶの葉…30g
  •  ・レモン汁…大さじ1/2
  • レモンの輪切り…2枚
  •  ・こしょう…少々
  • あえごろも
  • ・塩
材料 (2人分)
  • れんこん…4cm(約150g)
  •  ・カレー粉、しょうゆ…各小さじ1
  • カレーマヨソース
  • ・酢、粗びき黒こしょう
  •  ・マヨネーズ…大さじ1 1/2

    かぶのマヨサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    れんこんのカレーマヨあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

簡単ミネストローネ にんじんとトマトのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • トマト…1/2個
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1/2
  • さやいんげん…5本
  •  ・水…1 1/2カップ
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • ・塩、こしょう
  • スープ
材料 (2人分)
  • にんじん…1/3本
  • 固形スープの素…1個
  • ミニトマト…6個
  • ・塩、こしょう
  • パセリ…適宜

    簡単ミネストローネの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    にんじんとトマトのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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