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「とうがんと豚肉のしょうが焼き」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

とうがんと豚肉のしょうが焼き

  • 副菜

    わかめの甘酢あえ
    ひたし豆

  • 汁もの

    焼きなすのみそ汁
    焼きピーマンとトマトのみそ汁

  • 主菜

    とうがんと豚肉のしょうが焼き

    307kcal

合計

307kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 牛尾理恵
撮影： 福岡拓

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
とうがんと豚肉のしょうが焼き
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とうがんと豚肉のしょうが焼きの作り方

  • 1 とうがんはスプーンなどで削り取るようにして、種とともにやわらかいわたの部分をきれいに取り除き、皮を厚めにむいて１cm幅に切り、４〜５cm四方に切る。
  • 2 フライパンにごま油小さじ２を熱してとうがんを入れ、両面に焼き色がつくまで焼いて、いったん取り出す。
  • 3 続けてフライパンに豚肉を入れて炒め、豚肉の色が変わって火が通ったらを戻し入れ、たれの材料を加えて全体にからむように炒め合わせる。器に盛り、キャベツのせん切りを添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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