「とり肉のきのことおろしのっけ」の太らない献立

主菜
とり肉のきのことおろしのっけ 299kcal
副菜
せん切りポテトの和風サラダ 76kcal
ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ 54kcal
汁もの
かぼちゃともやしの赤だし 35kcal
根菜の沢煮風みそ汁 40kcal
合計
606-633kcal(ごはん込み)

大根おろしでさっぱりと、食の進む味

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主菜 とり肉のきのことおろしのっけ
  • とりもも肉…大1枚
  • しめじ…1パック
  • 大根おろし…1/3カップ
  • ポン酢じょうゆ…適宜
  • ・塩、こしょう、サラダ油、酒
副菜 せん切りポテトの和風サラダ
  • じゃがいも…1個
  • めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1
  • ごま油…小さじ1
  • 万能ねぎの小口切り…1本分
副菜 ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ
  • ピーマン…3個
  • セロリ…1/3本
  • しそ風味ふりかけ…小さじ1/2
  • ・マヨネーズ
汁物 かぼちゃともやしの赤だし
汁物 根菜の沢煮風みそ汁
■「とり肉のきのことおろしのっけ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】とり肉のきのことおろしのっけ
 とりもも肉…大1枚
 しめじ…1パック
 大根おろし…1/3カップ
 ポン酢じょうゆ…適宜
 ・塩、こしょう、サラダ油、酒

■「とり肉のきのことおろしのっけ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】とり肉のきのことおろしのっけ
 とりもも肉…大1枚
 しめじ…1パック
 大根おろし…1/3カップ
 ポン酢じょうゆ…適宜
 ・塩、こしょう、サラダ油、酒

【副菜】せん切りポテトの和風サラダ
 じゃがいも…1個
 めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1
 ごま油…小さじ1
 万能ねぎの小口切り…1本分

【副菜】ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ
 ピーマン…3個
 セロリ…1/3本
 しそ風味ふりかけ…小さじ1/2
 ・マヨネーズ


【汁物】かぼちゃともやしの赤だし
 かぼちゃ…40g
 もやし…20g
 だし汁…2カップ
 赤だしみそ…大さじ1/2〜1



【汁物】根菜の沢煮風みそ汁
 にんじん…4cm
 ごぼう…50g
 だし汁…1 1/2カップ
 ・みそ

とり肉のきのことおろしのっけ
の作り方

材料(2人分)
  • とりもも肉…大1枚
  • しめじ…1パック
  • 大根おろし…1/3カップ
  • ポン酢じょうゆ…適宜
  • ・塩、こしょう、サラダ油、酒

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

せん切りポテトの和風サラダ
の作り方

材料(2人分)
  • じゃがいも…1個
  • めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1
  • ごま油…小さじ1
  • 万能ねぎの小口切り…1本分

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ
の作り方

材料(2人分)
  • ピーマン…3個
  • セロリ…1/3本
  • しそ風味ふりかけ…小さじ1/2
  • ・マヨネーズ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

かぼちゃともやしの赤だし
の作り方

材料(2人分)
  • かぼちゃ…40g
  • もやし…20g
  • だし汁…2カップ
  • 赤だしみそ…大さじ1/2〜1

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

根菜の沢煮風みそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…4cm
  • ごぼう…50g
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・みそ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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