「さばのエスカベッシュ風」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み595-621kcal
主菜
さばのエスカベッシュ風 300kcal
副菜
なすとトマトのチーズサラダ 77kcal
キャベツとコーンのマヨカレーあえ 66kcal
汁もの
エリンギの簡単スープ 11kcal
にらと桜えびのスープ 26kcal

から揚げをマリネ液に漬けて

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜さばのエスカベッシュ風

さば(半身)…2枚

れんこん…100g

ごぼう…1/3本

はちみつ…小さじ1

・塩、こしょう、酢、サラダ油、小麦粉、揚げ油

副菜

カッテージチーズ…大さじ2

なす…2個(140g)

トマト…1個(150g)

ドレッシング

 ・オリーブ油…大さじ1/2

 ・レモン汁…小さじ1/2

 ・塩…小さじ1/4

 ・こしょう…少々

キャベツ…大1枚

ホールコーン缶…大さじ2

・カレー粉、マヨネーズ、塩、こしょう

汁もの

エリンギ…1本

長ねぎ…5cm

焼きのり…適宜

水…2カップ

しょうゆ…小さじ1

塩…少々

桜えび…大さじ2

にんじん…1/4本(約40g)

にら…1/3わ(約40g)

・しょうゆ

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■「さばのエスカベッシュ風」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】さばのエスカベッシュ風
 さば(半身)…2枚
 れんこん…100g
 ごぼう…1/3本
 はちみつ…小さじ1
 ・塩、こしょう、酢、サラダ油、小麦粉、揚げ油

カロリー:ごはん込みkcal

さばのエスカベッシュ風
材料 (2人分)
  • さば(半身)…2枚
  • はちみつ…小さじ1
  • れんこん…100g
  • ・塩、こしょう、酢、サラダ油、小麦粉、揚げ油
  • ごぼう…1/3本

    さばのエスカベッシュ風の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

なすとトマトのチーズサラダ キャベツとコーンのマヨカレーあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • カッテージチーズ…大さじ2
  •  ・オリーブ油…大さじ1/2
  • なす…2個(140g)
  •  ・レモン汁…小さじ1/2
  • トマト…1個(150g)
  •  ・塩…小さじ1/4
  • ドレッシング
  •  ・こしょう…少々
材料 (2人分)
  • キャベツ…大1枚
  • ・カレー粉、マヨネーズ、塩、こしょう
  • ホールコーン缶…大さじ2

    なすとトマトのチーズサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    キャベツとコーンのマヨカレーあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

エリンギの簡単スープ にらと桜えびのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • エリンギ…1本
  • 水…2カップ
  • 長ねぎ…5cm
  • しょうゆ…小さじ1
  • 焼きのり…適宜
  • 塩…少々
材料 (2人分)
  • 桜えび…大さじ2
  • にら…1/3わ(約40g)
  • にんじん…1/4本(約40g)
  • ・しょうゆ

    エリンギの簡単スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    にらと桜えびのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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