「かぶのそぼろ煮」の太らない献立

主菜
かぶのそぼろ煮 105kcal
副菜
ねぎピーナッツがけ豆腐 221kcal
焼きアボカド温玉のっけ 207kcal
汁もの
とろろ昆布と長いもの即席汁 31kcal
具だくさんみそ汁 31kcal
合計
561-575kcal(ごはん込み)

肉のうまみをかぶにまとわせて

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 山本明義

献立の材料(2〜3人分)

主菜 かぶのそぼろ煮
  • かぶ…4個
  • とりひき肉…100g
  • 煮汁
  •  ・だし汁…2カップ
  •  ・酒…大さじ1 1/2
  •  ・砂糖…大さじ1 1/2
  •  ・しょうゆ…大さじ1 1/2
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
副菜 ねぎピーナッツがけ豆腐
  • ふわとろ豆腐
  •  ・豆乳(成分無調整。大豆固形分10%以上のもの)…1 1/2カップ
  •  ・にがり…大さじ1
  • 万能ねぎの小口切り…5本分
  • ピーナッツ…30g
  • ・ごま油、塩
副菜 焼きアボカド温玉のっけ
  • アボカド…1個
  • 温泉卵…2個
  • しょうゆ…少々
汁物 とろろ昆布と長いもの即席汁
  • 長いも…3cm(約60g)
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • とろろ昆布…4g
  • 白いりごま…小さじ1/2
  • ・しょうゆ
汁物 具だくさんみそ汁
■「かぶのそぼろ煮」の献立
献立の材料(2〜3人分)

・食材一覧
【主菜】かぶのそぼろ煮
 かぶ…4個
 とりひき肉…100g
 煮汁
  ・だし汁…2カップ
  ・酒…大さじ1 1/2
  ・砂糖…大さじ1 1/2
  ・しょうゆ…大さじ1 1/2
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)

■「かぶのそぼろ煮」の献立
献立の材料(2〜3人分)
・食材一覧
【主菜】かぶのそぼろ煮
 かぶ…4個
 とりひき肉…100g
 煮汁
  ・だし汁…2カップ
  ・酒…大さじ1 1/2
  ・砂糖…大さじ1 1/2
  ・しょうゆ…大さじ1 1/2
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)

【副菜】ねぎピーナッツがけ豆腐
 ふわとろ豆腐
  ・豆乳(成分無調整。大豆固形分10%以上のもの)…1 1/2カップ
  ・にがり…大さじ1
 万能ねぎの小口切り…5本分
 ピーナッツ…30g
 ・ごま油、塩

【副菜】焼きアボカド温玉のっけ
 アボカド…1個
 温泉卵…2個
 しょうゆ…少々


【汁物】とろろ昆布と長いもの即席汁
 長いも…3cm(約60g)
 万能ねぎの小口切り…適宜
 とろろ昆布…4g
 白いりごま…小さじ1/2
 ・しょうゆ



【汁物】具だくさんみそ汁
 白菜…1枚
 にんじん…1/4本
 生しいたけ…2枚
 万能ねぎの小口切り…大さじ1
 だし汁…2カップ
 ・みそ

かぶのそぼろ煮
の作り方

材料(2〜3人分)
  • かぶ…4個
  • とりひき肉…100g
  • 煮汁
  •  ・だし汁…2カップ
  •  ・酒…大さじ1 1/2
  •  ・砂糖…大さじ1 1/2
  •  ・しょうゆ…大さじ1 1/2
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)

※副菜を選んでください。

ねぎピーナッツがけ豆腐
の作り方

材料(2人分)
  • ふわとろ豆腐
  •  ・豆乳(成分無調整。大豆固形分10%以上のもの)…1 1/2カップ
  •  ・にがり…大さじ1
  • 万能ねぎの小口切り…5本分
  • ピーナッツ…30g
  • ・ごま油、塩

焼きアボカド温玉のっけ
の作り方

材料(2人分)
  • アボカド…1個
  • 温泉卵…2個
  • しょうゆ…少々

※汁ものを選んでください。

とろろ昆布と長いもの即席汁
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…3cm(約60g)
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • とろろ昆布…4g
  • 白いりごま…小さじ1/2
  • ・しょうゆ

具だくさんみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • 白菜…1枚
  • にんじん…1/4本
  • 生しいたけ…2枚
  • 万能ねぎの小口切り…大さじ1
  • だし汁…2カップ
  • ・みそ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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