「かぶのそぼろ煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み561-575kcal
主菜
かぶのそぼろ煮 105kcal
副菜
ねぎピーナッツがけ豆腐 221kcal
焼きアボカド温玉のっけ 207kcal
汁もの
とろろ昆布と長いもの即席汁 31kcal
具だくさんみそ汁 31kcal

肉のうまみをかぶにまとわせて

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2~3人分)

食材一覧

主菜かぶのそぼろ煮

かぶ…4個

とりひき肉…100g

煮汁

 ・だし汁…2カップ

 ・酒…大さじ1 1/2

 ・砂糖…大さじ1 1/2

 ・しょうゆ…大さじ1 1/2

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)

副菜

ふわとろ豆腐

 ・豆乳(成分無調整。大豆固形分10%以上のもの)…1 1/2カップ

 ・にがり…大さじ1

万能ねぎの小口切り…5本分

ピーナッツ…30g

・ごま油、塩

アボカド…1個

温泉卵…2個

しょうゆ…少々

汁もの

長いも…3cm(約60g)

万能ねぎの小口切り…適宜

とろろ昆布…4g

白いりごま…小さじ1/2

・しょうゆ

白菜…1枚

にんじん…1/4本

生しいたけ…2枚

万能ねぎの小口切り…大さじ1

だし汁…2カップ

・みそ

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■「かぶのそぼろ煮」の太らない献立
献立の材料(2~3人分) 

・食材一覧
【主菜】かぶのそぼろ煮
 かぶ…4個
 とりひき肉…100g
 煮汁
  ・だし汁…2カップ
  ・酒…大さじ1 1/2
  ・砂糖…大さじ1 1/2
  ・しょうゆ…大さじ1 1/2
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)

カロリー:ごはん込みkcal

かぶのそぼろ煮
材料 (2~3人分)
  • かぶ…4個
  •  ・酒…大さじ1 1/2
  • とりひき肉…100g
  •  ・砂糖…大さじ1 1/2
  • 煮汁
  •  ・しょうゆ…大さじ1 1/2
  •  ・だし汁…2カップ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)

    かぶのそぼろ煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

ねぎピーナッツがけ豆腐 焼きアボカド温玉のっけ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ふわとろ豆腐
  • 万能ねぎの小口切り…5本分
  •  ・豆乳(成分無調整。大豆固形分10%以上のもの)…1 1/2カップ
  • ピーナッツ…30g
  •  ・にがり…大さじ1
  • ・ごま油、塩
材料 (2人分)
  • アボカド…1個
  • しょうゆ…少々
  • 温泉卵…2個

    ねぎピーナッツがけ豆腐の下ごしらえ

  1. ねぎピーナッツがけ豆腐の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    焼きアボカド温玉のっけの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

とろろ昆布と長いもの即席汁 具だくさんみそ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 長いも…3cm(約60g)
  • 白いりごま…小さじ1/2
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • ・しょうゆ
  • とろろ昆布…4g
材料 (2人分)
  • 白菜…1枚
  • 万能ねぎの小口切り…大さじ1
  • にんじん…1/4本
  • だし汁…2カップ
  • 生しいたけ…2枚
  • ・みそ

    とろろ昆布と長いもの即席汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    具だくさんみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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