具だくさんみそ汁

時短でラク
31kcal
1.2g
10min
具だくさんみそ汁
具だくさんみそ汁

安藤美奈子さんのレシピ

野菜だけでボリュームアップ

材料(2人分)

白菜…1枚
にんじん…1/4本
生しいたけ…2枚
万能ねぎの小口切り…大さじ1
だし汁…2カップ
・みそ

作り方

  1. 白菜は一口大に、にんじんは輪切り、生しいたけは軸を除き4つに切る。
  2. 鍋にだし汁を入れ、にんじんを入れて強火で煮る。にんじんに火が通ったら白菜、しいたけを加えて煮、みそ20gを溶かす。椀に注ぎ、万能ねぎを散らす。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

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