「大和いもともずくの落とし揚げ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み597-620kcal
主菜
大和いもともずくの落とし揚げ 331kcal
副菜
春菊の切りごまあえ 42kcal
ミニトマトの和風ナムル 25kcal
汁もの
かぶの葉としいたけのみそ汁 29kcal
干しきのこと長ねぎのスープ 23kcal

ご飯にもお酒にもよく合う沖縄の味

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜大和いもともずくの落とし揚げ

とりひき肉…200g

もずく(味のついていないもの)…50g

大和いも…200g

レモンのくし形切り…2切れ

青のり…小さじ1

いりごま(白)…小さじ2

・塩、こしょう、揚げ油

副菜

春菊…1/2わ

いりごま(白)…大さじ1

・酒、塩、しょうゆ

ミニトマト…10個

焼きのり…1/4枚

・しょうゆ

汁もの

かぶの葉…1個分

生しいたけ…3枚

だし汁…1 1/2カップ

・みそ

干しきのこ

 ・好みのきのこ…200g

干しきのこと長ねぎのスープ

 ・干しきのこ(出来上がり分より使う)…半量

 ・長ねぎ…1/2本

 ・梅干し…2個

・酒、しょうゆ

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■「大和いもともずくの落とし揚げ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】大和いもともずくの落とし揚げ
 とりひき肉…200g
 もずく(味のついていないもの)…50g
 大和いも…200g
 レモンのくし形切り…2切れ
 青のり…小さじ1
 いりごま(白)…小さじ2
 ・塩、こしょう、揚げ油

カロリー:ごはん込みkcal

大和いもともずくの落とし揚げ
材料 (2人分)
  • とりひき肉…200g
  • 青のり…小さじ1
  • もずく(味のついていないもの)…50g
  • いりごま(白)…小さじ2
  • 大和いも…200g
  • ・塩、こしょう、揚げ油
  • レモンのくし形切り…2切れ

    大和いもともずくの落とし揚げの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

春菊の切りごまあえ ミニトマトの和風ナムル

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 春菊…1/2わ
  • ・酒、塩、しょうゆ
  • いりごま(白)…大さじ1
材料 (2人分)
  • ミニトマト…10個
  • ・しょうゆ
  • 焼きのり…1/4枚

    春菊の切りごまあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    ミニトマトの和風ナムルの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

かぶの葉としいたけのみそ汁 干しきのこと長ねぎのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぶの葉…1個分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 生しいたけ…3枚
  • ・みそ
材料 (2人分)
  • 干しきのこ
  •  ・長ねぎ…1/2本
  •  ・好みのきのこ…200g
  •  ・梅干し…2個
  • 干しきのこと長ねぎのスープ
  • ・酒、しょうゆ
  •  ・干しきのこ(出来上がり分より使う)…半量

    かぶの葉としいたけのみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    干しきのこと長ねぎのスープの下ごしらえ

  1. 干しきのこと長ねぎのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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