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「大和いもともずくの落とし揚げ」の太らない献立
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主菜
大和いもともずくの落とし揚げ
副菜
春菊の切りごまあえ
ミニトマトの和風ナムル
汁もの
かぶの葉としいたけのみそ汁
干しきのこと長ねぎのスープ
- カロリー
- ごはん込み597-620kcal
- 主菜
- 大和いもともずくの落とし揚げ 331kcal
- 副菜
- 春菊の切りごまあえ 42kcal
- ミニトマトの和風ナムル 25kcal
- 汁もの
- かぶの葉としいたけのみそ汁 29kcal
- 干しきのこと長ねぎのスープ 23kcal
ご飯にもお酒にもよく合う沖縄の味
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献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
献立の材料 （２人分）
食材一覧
主菜大和いもともずくの落とし揚げ
とりひき肉…200g
もずく(味のついていないもの)…50g
大和いも…200g
レモンのくし形切り…２切れ
青のり…小さじ１
いりごま(白)…小さじ２
・塩、こしょう、揚げ油
副菜
春菊…1/2わ
いりごま（白）…大さじ１
・酒、塩、しょうゆ
ミニトマト…10個
焼きのり…1/4枚
・しょうゆ
汁もの
かぶの葉…１個分
生しいたけ…３枚
だし汁…１ 1/2カップ
・みそ
干しきのこ
・好みのきのこ…200g
干しきのこと長ねぎのスープ
・干しきのこ(出来上がり分より使う)…半量
・長ねぎ…1/2本
・梅干し…２個
・酒、しょうゆ
■「大和いもともずくの落とし揚げ」の太らない献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】大和いもともずくの落とし揚げ
とりひき肉…200g
もずく(味のついていないもの)…50g
大和いも…200g
レモンのくし形切り…２切れ
青のり…小さじ１
いりごま(白)…小さじ２
・塩、こしょう、揚げ油
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】大和いもともずくの落とし揚げ
とりひき肉…200g
もずく(味のついていないもの)…50g
大和いも…200g
レモンのくし形切り…２切れ
青のり…小さじ１
いりごま(白)…小さじ２
・塩、こしょう、揚げ油
カロリー：kcal
材料
（２人分）
- とりひき肉…200g
- 青のり…小さじ１
- もずく(味のついていないもの)…50g
- いりごま(白)…小さじ２
- 大和いも…200g
- ・塩、こしょう、揚げ油
- レモンのくし形切り…２切れ
大和いもともずくの落とし揚げの作り方
- ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
- ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
春菊の切りごまあえの作り方
- ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
- ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
ミニトマトの和風ナムルの作り方
- ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
- ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
材料
（２人分）
- かぶの葉…１個分
- だし汁…１ 1/2カップ
- 生しいたけ…３枚
- ・みそ
材料
（２人分）
- 干しきのこ
- ・長ねぎ…1/2本
- ・好みのきのこ…200g
- ・梅干し…２個
- 干しきのこと長ねぎのスープ
- ・酒、しょうゆ
- ・干しきのこ(出来上がり分より使う)…半量
かぶの葉としいたけのみそ汁の作り方
- ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
- ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
干しきのこと長ねぎのスープの下ごしらえ
干しきのこと長ねぎのスープの作り方
- ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
- ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
