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「しらたきミートソース」の太らない献立
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主菜
しらたきミートソース
副菜
ハニーかぼちゃサラダ
マスタードコールスロー
汁もの
にんじんのスープ
ブロッコリーのポタージュ
- カロリー
- ごはん込み795-845kcal
- 主菜
- しらたきミートソース 347kcal
- 副菜
- ハニーかぼちゃサラダ 150kcal
- マスタードコールスロー 190kcal
- 汁もの
- にんじんのスープ 80kcal
- ブロッコリーのポタージュ 90kcal
しらたき＆えのきたけがパスタ代わり
-
献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
献立の材料 （２人分）
食材一覧
主菜しらたきミートソース
合いびき肉…250g
ゆでたけのこ…100g
えのきたけ…大１袋(約200g)
しらたき…300g
玉ねぎのみじん切り…大さじ３
パセリのみじん切り…少々
合わせ調味料
・赤ワイン…大さじ４
・トマトピュレ、水…各大さじ３
・しょうゆ…大さじ１
・塩、こしょう…各少々
・塩、オリーブ油
副菜
かぼちゃ…1/8個(約160g)
ハニードレッシング
・レモン汁、はちみつ…各小さじ２
・オリーブ油…大さじ１
・塩、粗びき黒こしょう…各少々
キャベツ…1/4個
ドレッシング(粒マスタード、レモン汁[または酢]各小さじ１、マヨネーズ大さじ１、オリーブ油大さじ２)
・塩
汁もの
にんじん…小１本
バター…大さじ１
しょうがのせん切り…１かけ分
黒いりごま…適宜
水…４カップ
固形スープの素…１個
ブロッコリー…1/2個
オリーブ油…小さじ２
にんにくのみじん切り…少々
玉ねぎのみじん切り…1/2個分
水…１ 1/2～２カップ
顆粒スープの素…小さじ1/2
塩、こしょう…各適宜
生クリーム…少々
■「しらたきミートソース」の太らない献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】しらたきミートソース
合いびき肉…250g
ゆでたけのこ…100g
えのきたけ…大１袋(約200g)
しらたき…300g
玉ねぎのみじん切り…大さじ３
パセリのみじん切り…少々
合わせ調味料
・赤ワイン…大さじ４
・トマトピュレ、水…各大さじ３
・しょうゆ…大さじ１
・塩、こしょう…各少々
・塩、オリーブ油
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】しらたきミートソース
合いびき肉…250g
ゆでたけのこ…100g
えのきたけ…大１袋(約200g)
しらたき…300g
玉ねぎのみじん切り…大さじ３
パセリのみじん切り…少々
合わせ調味料
・赤ワイン…大さじ４
・トマトピュレ、水…各大さじ３
・しょうゆ…大さじ１
・塩、こしょう…各少々
・塩、オリーブ油
カロリー：kcal
材料
（２人分）
- 合いびき肉…250g
- 合わせ調味料
- ゆでたけのこ…100g
- ・赤ワイン…大さじ４
- えのきたけ…大１袋(約200g)
- ・トマトピュレ、水…各大さじ３
- しらたき…300g
- ・しょうゆ…大さじ１
- 玉ねぎのみじん切り…大さじ３
- ・塩、こしょう…各少々
- パセリのみじん切り…少々
- ・塩、オリーブ油
しらたきミートソースの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
※副菜を選んでください。
材料
（２人分）
- かぼちゃ…1/8個(約160g)
- ・オリーブ油…大さじ１
- ハニードレッシング
- ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
- ・レモン汁、はちみつ…各小さじ２
材料
（２人分）
- キャベツ…1/4個
- ・塩
- ドレッシング(粒マスタード、レモン汁[または酢]各小さじ１、マヨネーズ大さじ１、オリーブ油大さじ２)
ハニーかぼちゃサラダの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
マスタードコールスローの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
※汁ものを選んでください。
材料
（２人分）
- にんじん…小１本
- 黒いりごま…適宜
- バター…大さじ１
- 水…４カップ
- しょうがのせん切り…１かけ分
- 固形スープの素…１個
材料
（２人分）
- ブロッコリー…1/2個
- 水…１ 1/2～２カップ
- オリーブ油…小さじ２
- 顆粒スープの素…小さじ1/2
- にんにくのみじん切り…少々
- 塩、こしょう…各適宜
- 玉ねぎのみじん切り…1/2個分
- 生クリーム…少々
ブロッコリーのポタージュの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
