「豚もやしの梅おろしあえ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み559-613kcal
主菜
豚もやしの梅おろしあえ 264kcal
副菜
ほうれん草の卵とじ 65kcal
だし風温やっこ 48kcal
汁もの
かぼちゃの赤だし 66kcal
かぶの葉としいたけのみそ汁 29kcal

もやし、えのき、梅のさっぱり&ヘルシーおかず

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚もやしの梅おろしあえ

もやし…1袋(約250g)

豚バラ薄切り肉…100g

梅干し…大2個

大根おろし…100g

えのきたけ…1/2袋(約50g)

・酒、ごま油

副菜

卵…1個

ほうれん草…1/4わ

練りごま(白)…小さじ1

・塩

きゅうり…1/2本

しょうゆ…小さじ1

とろろ昆布…2g

絹ごし豆腐…1/2丁

汁もの

かぼちゃ(正味)…100g

だし汁…2カップ

赤だしみそ(またはみそ)…大さじ1 1/2~2

青のり…少々

かぶの葉…1個分

生しいたけ…3枚

だし汁…1 1/2カップ

・みそ

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■「豚もやしの梅おろしあえ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚もやしの梅おろしあえ
 もやし…1袋(約250g)
 豚バラ薄切り肉…100g
 梅干し…大2個
 大根おろし…100g
 えのきたけ…1/2袋(約50g)
 ・酒、ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

豚もやしの梅おろしあえ
材料 (2人分)
  • もやし…1袋(約250g)
  • 大根おろし…100g
  • 豚バラ薄切り肉…100g
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  • 梅干し…大2個
  • ・酒、ごま油

    豚もやしの梅おろしあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

ほうれん草の卵とじ だし風温やっこ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 卵…1個
  • 練りごま(白)…小さじ1
  • ほうれん草…1/4わ
  • ・塩
材料 (2人分)
  • きゅうり…1/2本
  • とろろ昆布…2g
  • しょうゆ…小さじ1
  • 絹ごし豆腐…1/2丁

    ほうれん草の卵とじの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    だし風温やっこの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

かぼちゃの赤だし かぶの葉としいたけのみそ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぼちゃ(正味)…100g
  • 赤だしみそ(またはみそ)…大さじ1 1/2~2
  • だし汁…2カップ
  • 青のり…少々
材料 (2人分)
  • かぶの葉…1個分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 生しいたけ…3枚
  • ・みそ

    かぼちゃの赤だしの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    かぶの葉としいたけのみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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