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「豚もやしの梅おろしあえ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

豚もやしの梅おろしあえ

  • 副菜

    ほうれん草の卵とじ
    だし風温やっこ

  • 汁もの

    かぼちゃの赤だし
    かぶの葉としいたけのみそ汁

  • 主菜

    豚もやしの梅おろしあえ

    264kcal

合計

482kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 豚もやしの梅おろしあえ
  • もやし １袋(約250g)
  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • 梅干し 大２個
  • 大根おろし 100g
  • えのきたけ 1/2袋(約50g)
  • ・酒、ごま油
主菜 副菜 汁もの
豚もやしの梅おろしあえ
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豚もやしの梅おろしあえの作り方

  • 1 梅干しは種を除いてたたき、軽く汁をきった大根おろしと混ぜ合わせる。
  • 2 豚肉は４〜５cm幅に切る。えのきたけは長さを半分にしてほぐす。
  • 3 フライパンにもやしを広げ、その上にえのきたけ、さらに豚肉を１枚ずつ広げて並べ、酒小さじ１をふり入れてふたをし、強火で約３分蒸し焼きにする。
  • 4 ふたを取り、全体を混ぜて器に盛り、１をのせ、ごま油小さじ２を回しかけ、混ぜながら食べる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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