「豚もやしの梅おろしあえ」の太らない献立

主菜
豚もやしの梅おろしあえ 264kcal
副菜
ほうれん草の卵とじ 65kcal
だし風温やっこ 48kcal
汁もの
かぼちゃの赤だし 66kcal
かぶの葉としいたけのみそ汁 29kcal
合計
559-613kcal(ごはん込み)

もやし、えのき、梅のさっぱり&ヘルシーおかず

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 豚もやしの梅おろしあえ
副菜 ほうれん草の卵とじ
  • 卵…1個
  • ほうれん草…1/4わ
  • 練りごま(白)…小さじ1
  • ・塩
副菜 だし風温やっこ
  • きゅうり…1/2本
  • しょうゆ…小さじ1
  • とろろ昆布…2g
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
汁物 かぼちゃの赤だし
  • かぼちゃ(正味)…100g
  • だし汁…2カップ
  • 赤だしみそ(またはみそ)…大さじ1 1/2〜2
  • 青のり…少々
汁物 かぶの葉としいたけのみそ汁
■「豚もやしの梅おろしあえ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】豚もやしの梅おろしあえ
 もやし…1袋(約250g)
 豚バラ薄切り肉…100g
 梅干し…大2個
 大根おろし…100g
 えのきたけ…1/2袋(約50g)
 ・酒、ごま油

■「豚もやしの梅おろしあえ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豚もやしの梅おろしあえ
 もやし…1袋(約250g)
 豚バラ薄切り肉…100g
 梅干し…大2個
 大根おろし…100g
 えのきたけ…1/2袋(約50g)
 ・酒、ごま油

【副菜】ほうれん草の卵とじ
 卵…1個
 ほうれん草…1/4わ
 練りごま(白)…小さじ1
 ・塩

【副菜】だし風温やっこ
 きゅうり…1/2本
 しょうゆ…小さじ1
 とろろ昆布…2g
 絹ごし豆腐…1/2丁


【汁物】かぼちゃの赤だし
 かぼちゃ(正味)…100g
 だし汁…2カップ
 赤だしみそ(またはみそ)…大さじ1 1/2〜2
 青のり…少々



【汁物】かぶの葉としいたけのみそ汁
 かぶの葉…1個分
 生しいたけ…3枚
 だし汁…1 1/2カップ
 ・みそ

豚もやしの梅おろしあえ
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1袋(約250g)
  • 豚バラ薄切り肉…100g
  • 梅干し…大2個
  • 大根おろし…100g
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  • ・酒、ごま油

※副菜を選んでください。

ほうれん草の卵とじ
の作り方

材料(2人分)
  • 卵…1個
  • ほうれん草…1/4わ
  • 練りごま(白)…小さじ1
  • ・塩

だし風温やっこ
の作り方

材料(2人分)
  • きゅうり…1/2本
  • しょうゆ…小さじ1
  • とろろ昆布…2g
  • 絹ごし豆腐…1/2丁

※汁ものを選んでください。

かぼちゃの赤だし
の作り方

材料(2人分)
  • かぼちゃ(正味)…100g
  • だし汁…2カップ
  • 赤だしみそ(またはみそ)…大さじ1 1/2〜2
  • 青のり…少々

かぶの葉としいたけのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • かぶの葉…1個分
  • 生しいたけ…3枚
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・みそ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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