「かじきのグリルカラメルかけ」の太らない献立

主菜
かじきのグリルカラメルかけ 250kcal
副菜
ミニトマトのジンジャーマリネ 46kcal
アスパラの明太マヨソース 65kcal
汁もの
にんじんおろしスープ 77kcal
グリーンピーススープ 61kcal
合計
575-610kcal(ごはん込み)

洋風版照り焼きソースともいえる甘辛しょうゆ味

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

献立の材料(2人分)

主菜 かじきのグリルカラメルかけ
  • かじき(切り身)…2切れ
  • カラーピーマン…3個
  • オリーブ油(またはサラダ油)…適宜
  • バター…20g
  • ・砂糖、しょうゆ
副菜 ミニトマトのジンジャーマリネ
  • ミニトマト…10個
  • マリネ液
  •  ・しょうがのせん切り…1/2かけ分
  •  ・オリーブ油、酢…各大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ2/3
  •  ・塩…小さじ1/4
副菜 アスパラの明太マヨソース
  • グリーンアスパラガス…1束(4〜5本)
  • 明太マヨソース
  •  ・からし明太子…小さじ2
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  •  ・レモン汁…小さじ1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/4
汁物 にんじんおろしスープ
  • にんじん…1 1/2本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 固形スープの素…1個
  • ・バター、塩、粗びき黒こしょう 
汁物 グリーンピーススープ
  • 冷凍グリーンピース…1カップ
  • スープ(固形スープの素1個+湯)…2 1/2カップ
  • ・塩、こしょう
■「かじきのグリルカラメルかけ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】かじきのグリルカラメルかけ
 かじき(切り身)…2切れ
 カラーピーマン…3個
 オリーブ油(またはサラダ油)…適宜
 バター…20g
 ・砂糖、しょうゆ

■「かじきのグリルカラメルかけ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】かじきのグリルカラメルかけ
 かじき(切り身)…2切れ
 カラーピーマン…3個
 オリーブ油(またはサラダ油)…適宜
 バター…20g
 ・砂糖、しょうゆ

【副菜】ミニトマトのジンジャーマリネ
 ミニトマト…10個
 マリネ液
  ・しょうがのせん切り…1/2かけ分
  ・オリーブ油、酢…各大さじ1
  ・砂糖…小さじ2/3
  ・塩…小さじ1/4

【副菜】アスパラの明太マヨソース
 グリーンアスパラガス…1束(4〜5本)
 明太マヨソース
  ・からし明太子…小さじ2
  ・マヨネーズ…大さじ1
  ・レモン汁…小さじ1/2
  ・しょうゆ…小さじ1/4


【汁物】にんじんおろしスープ
 にんじん…1 1/2本
 玉ねぎ…1/4個
 固形スープの素…1個
 ・バター、塩、粗びき黒こしょう 



【汁物】グリーンピーススープ
 冷凍グリーンピース…1カップ
 スープ(固形スープの素1個+湯)…2 1/2カップ
 ・塩、こしょう

かじきのグリルカラメルかけ
の作り方

材料(2人分)
  • かじき(切り身)…2切れ
  • カラーピーマン…3個
  • オリーブ油(またはサラダ油)…適宜
  • バター…20g
  • ・砂糖、しょうゆ

※副菜を選んでください。

ミニトマトのジンジャーマリネ
の作り方

材料(2人分)
  • ミニトマト…10個
  • マリネ液
  •  ・しょうがのせん切り…1/2かけ分
  •  ・オリーブ油、酢…各大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ2/3
  •  ・塩…小さじ1/4

アスパラの明太マヨソース
の作り方

材料(2人分)
  • グリーンアスパラガス…1束(4〜5本)
  • 明太マヨソース
  •  ・からし明太子…小さじ2
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  •  ・レモン汁…小さじ1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/4

※汁ものを選んでください。

にんじんおろしスープ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1 1/2本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 固形スープの素…1個
  • ・バター、塩、粗びき黒こしょう 

グリーンピーススープ
の作り方

材料(2人分)
  • 冷凍グリーンピース…1カップ
  • スープ(固形スープの素1個+湯)…2 1/2カップ
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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