「えびとれんこんの揚げマリネ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み563-625kcal
主菜
えびとれんこんの揚げマリネ 241kcal
副菜
いんげんのゆずこしょうマヨ 51kcal
グリーンピースのレモンバター 58kcal
汁もの
冷たいきゅうりのごまスープ 108kcal
トマトチーズみそスープ 53kcal

回しかけてマリネして♪ カラリと揚げたえびとれんこんに甘ずっぱいたれがマッチ!

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜えびとれんこんの揚げマリネ

甘ずっぱだれ(約240ml分)

 ・酢、しょうゆ、砂糖…各1/2カップ

えびとれんこんの揚げマリネ

 ・えび…8尾

 ・れんこん…6cm(約150g)

 ・甘ずっぱだれ…大さじ1~2(でき上がり分より使う)

 ・小麦粉、揚げ油

副菜

さやいんげん…12本

ゆずこしょうマヨ

 ・ゆずこしょう…適量

 ・マヨネーズ…大さじ1

・塩

グリーンピース(さやつき)…150g(正味75g)

レモン汁…小さじ1/2

レモン(国産)の皮のすりおろし…適宜

・塩、バター、こしょう

汁もの

きゅうり…1/2本

だし汁…2カップ

すりごま(白)…大さじ2

・酒、塩、しょうゆ

ピザ用チーズ…10g

トマト…1個

だし汁…2カップ

・みそ

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■「えびとれんこんの揚げマリネ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】えびとれんこんの揚げマリネ
 甘ずっぱだれ(約240ml分)
  ・酢、しょうゆ、砂糖…各1/2カップ
 えびとれんこんの揚げマリネ
  ・えび…8尾
  ・れんこん…6cm(約150g)
  ・甘ずっぱだれ…大さじ1~2(でき上がり分より使う)
  ・小麦粉、揚げ油

カロリー:ごはん込みkcal

えびとれんこんの揚げマリネ
材料 (2人分)
  • 甘ずっぱだれ(約240ml分)
  •  ・れんこん…6cm(約150g)
  •  ・酢、しょうゆ、砂糖…各1/2カップ
  •  ・甘ずっぱだれ…大さじ1~2(でき上がり分より使う)
  • えびとれんこんの揚げマリネ
  •  ・小麦粉、揚げ油
  •  ・えび…8尾

    えびとれんこんの揚げマリネの下ごしらえ

  1. えびとれんこんの揚げマリネの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

いんげんのゆずこしょうマヨ グリーンピースのレモンバター

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • さやいんげん…12本
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  • ゆずこしょうマヨ
  • ・塩
  •  ・ゆずこしょう…適量
材料 (2人分)
  • グリーンピース(さやつき)…150g(正味75g)
  • レモン(国産)の皮のすりおろし…適宜
  • レモン汁…小さじ1/2
  • ・塩、バター、こしょう

    いんげんのゆずこしょうマヨの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    グリーンピースのレモンバターの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

冷たいきゅうりのごまスープ トマトチーズみそスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • きゅうり…1/2本
  • すりごま(白)…大さじ2
  • だし汁…2カップ
  • ・酒、塩、しょうゆ
材料 (2人分)
  • ピザ用チーズ…10g
  • だし汁…2カップ
  • トマト…1個
  • ・みそ

    冷たいきゅうりのごまスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    トマトチーズみそスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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