「簡単チキンライス」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

簡単チキンライス
  • 副菜

    白菜のシーザー風
    かぶとりんごのサラダ
  • 汁もの

    カリフラワーのポタージュ
    チンゲン菜としいたけのスープ
  • 主菜

    簡単チキンライス

    386kcal

合計

386kcal
ジャンル: その他
レシピ作成・調理: きじまりゅうた
撮影: 榎本修

献立の材料(2人分)

主菜 主食
  • とり手羽元 8本
  • 下味
  •  ・酒 大さじ1
  •  ・塩 小さじ1/4
  • しょうがの薄切り 1/2かけ分
  • サニーレタス 適宜
  • きゅうり 適宜
  • ミニトマト 適宜
  • 2合
  • たれ
  •  ・酢 大さじ2
  •  ・しょうゆ、はちみつ 各大さじ1
  •  ・おろしにんにく 少々
  •  ・赤とうがらしの小口切り 適宜
主菜 副菜 汁もの

簡単チキンライスの作り方

  • 1 手羽元は下味をからめて約10分おく。米は洗ってざるにあけて水をきる。
  • 2 炊飯器に米を入れ、白米の2合の目盛りのやや下のところまで水を注ぐ。手羽元を並べ入れ、しようがをのせて、普通に炊く。

    米と手羽元を一緒に炊くと、手羽元のうまみがご飯に移っておいしくなる
  • 3 2が炊き上がったら手羽元としょうがを取り出し、ご飯を混ぜる。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは斜め薄切りにし、器に盛る。ご飯、手羽元、ミニトマトも器に盛りつけ、たれの材料を混ぜて手羽元にかける。

    ●炊飯の時間は調理時間に含まれません。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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