「ズッキーニととり肉のみそ炒め」の太らない献立
献立の材料（２人分）
主菜
副菜
汁もの
ズッキーニととり肉のみそ炒めの作り方
- 1 ズッキーニは３mm厚さの半月切りにする。ミニトマトは四つ割りにする。とり肉は余分な脂を除いて４つに切り、塩、こしょう各少々をふる。合わせ調味料の材料をよく混ぜる。
- 2 フライパンにごま油小さじ１を熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、両面にこんがりと焼き色がつくまで約12分焼く。焼きあがったとり肉は器に盛り、ミニトマトを添える。
- 3 続けてフライパンにズッキーニを入れて混ぜながら炒める。色よくなったら合わせ調味料を加えてざっと混ぜ、汁ごと２のとり肉にかける。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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