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「豚しゃぶとズッキーニの豆乳ごまドレがけ【by 伊藤朗子さん】」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

豚しゃぶとズッキーニの豆乳ごまドレがけ【by 伊藤朗子さん】

  • 副菜

    いんげんのうす甘煮
    糸こんにゃくと桜えびのソース炒め

  • 汁もの

    青じそたっぷりもやし汁
    しょうがとなすのみそ汁

  • 主菜

    豚しゃぶとズッキーニの豆乳ごまドレがけ【by 伊藤朗子さん】

    281kcal

合計

281kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 伊藤朗子
撮影： 千葉充

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
豚しゃぶとズッキーニの豆乳ごまドレがけ【by 伊藤朗子さん】
このレシピの個別の材料を見る

豚しゃぶとズッキーニの豆乳ごまドレがけ【by 伊藤朗子さん】の作り方

  • 1 バットにペーパータオルを敷く。鍋に湯を沸かし、酒少々を加える。豚肉を１枚ずつ入れて色が変わるまでさっとゆで、バットに取り出してさます。
  • 2 玉ねぎは縦薄切りにして水に約５分さらし、水けをしっかりきる。ズッキーニは皮むき器で縦に薄くそぐ。
  • 3 器に玉ねぎを広げ入れ、ズッキーニを１切れずつ半分にふんわりたたんで敷き詰める。１の豚肉をのせ、豆乳ごまドレッシングの材料を混ぜてかける。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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