「いかときゅうりのさっと煮」の太らない献立
献立の材料（２人分）
主菜
主菜
- するめいか １ぱい
- きゅうり １本
- だし汁 １カップ
- うす口しょうゆ 大さじ１
- しょうがのせん切り １かけ分
- ・サラダ油、酒、塩
主菜
副菜
汁もの
いかときゅうりのさっと煮の作り方
- 1 いかは皮をむいて胴を開き、内側に格子状に切れ目を入れて一口大に切る。足は食べやすい長さに切る。きゅうりは乱切りにする。
- 2 鍋に油大さじ１を熱し、いかときゅうりをさっと炒め、だし汁とうす口しょうゆ、酒大さじ１を加えて２〜３分煮る。塩少々で味をととのえて器に盛り、しょうがのせん切りをのせる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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