「ゴーヤーの肉詰め梅風味」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み588-609kcal
主菜
ゴーヤーの肉詰め梅風味 287kcal
副菜
ところてんサラダ 79kcal
長いもとセロリのサラダ 65kcal
汁もの
わかめのしょうがスープ 25kcal
とろろ昆布と削り節のお吸いもの 18kcal

ゴーヤーのわたも使ったエコおかず

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ゴーヤーの肉詰め梅風味

とりひき肉…230g

ゴーヤー…1本

梅肉あん

 ・梅干し…大2個

 ・みりん…小さじ2

 ・片栗粉…小さじ1/2

 ・水…70ml

・塩、こしょう、片栗粉、サラダ油

副菜

ところてん…2パック

ミニトマト…12個

青じそ…5枚

練りがらし…少々

ごま油…大さじ1

・酢

長いも…1/4本

セロリ…1/2本

おろしわさび…小さじ1/2

レモン汁…大さじ1

オリーブ油…大さじ1

・しょうゆ

汁もの

カットわかめ…3g

しょうが…1かけ

水…2カップ

とりガラスープの素…小さじ1/3

ごま油…小さじ1

しょうゆ…小さじ1/2

塩、こしょう…各少々

とろろ昆布…10g

削りがつお…5g

三つ葉…1本

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■「ゴーヤーの肉詰め梅風味」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ゴーヤーの肉詰め梅風味
 とりひき肉…230g
 ゴーヤー…1本
 梅肉あん
  ・梅干し…大2個
  ・みりん…小さじ2
  ・片栗粉…小さじ1/2
  ・水…70ml
 ・塩、こしょう、片栗粉、サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

ゴーヤーの肉詰め梅風味
材料 (2人分)
  • とりひき肉…230g
  •  ・みりん…小さじ2
  • ゴーヤー…1本
  •  ・片栗粉…小さじ1/2
  • 梅肉あん
  •  ・水…70ml
  •  ・梅干し…大2個
  • ・塩、こしょう、片栗粉、サラダ油

    ゴーヤーの肉詰め梅風味の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

ところてんサラダ 長いもとセロリのサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ところてん…2パック
  • 練りがらし…少々
  • ミニトマト…12個
  • ごま油…大さじ1
  • 青じそ…5枚
  • ・酢
材料 (2人分)
  • 長いも…1/4本
  • レモン汁…大さじ1
  • セロリ…1/2本
  • オリーブ油…大さじ1
  • おろしわさび…小さじ1/2
  • ・しょうゆ

    ところてんサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    長いもとセロリのサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

わかめのしょうがスープ とろろ昆布と削り節のお吸いもの

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • カットわかめ…3g
  • ごま油…小さじ1
  • しょうが…1かけ
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 水…2カップ
  • 塩、こしょう…各少々
  • とりガラスープの素…小さじ1/3
材料 (2人分)
  • とろろ昆布…10g
  • 三つ葉…1本
  • 削りがつお…5g

    わかめのしょうがスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    とろろ昆布と削り節のお吸いものの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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