「とり肉とピーマンの南国風炒め」の太らない献立

主菜
とり肉とピーマンの南国風炒め 315kcal
副菜
きゅうりとコーンのコールスロー 79kcal
レンジ蒸しなすのサラダ 66kcal
汁もの
なめこのスープ 6kcal
トマトとセロリのスープ 12kcal
合計
605-624kcal(ごはん込み)

ほんのり甘くてピリッと辛い! エスニック味

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 大川範

献立の材料(2人分)

主菜 とり肉とピーマンの南国風炒め
副菜 きゅうりとコーンのコールスロー
  • きゅうり…1本
  • プレーンヨーグルト…大さじ1
  • ホールコーン缶…1/2缶(約65g)
  • ・塩、マヨネーズ、こしょう
副菜 レンジ蒸しなすのサラダ
  • なす…小3個(約200g)
  • ドレッシング
  •  ・粉チーズ、酢…各大さじ1
  •  ・サラダ油…大さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
汁物 なめこのスープ
  • 万能ねぎ…1本
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • なめこ…1/2袋(約50g)
汁物 トマトとセロリのスープ
  • ミニトマト…3個
  • セロリ…1/4本
  • 水…2カップ
  • 酒…大さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1〜1 1/2
  • 粗びき黒こしょう…少々
■「とり肉とピーマンの南国風炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】とり肉とピーマンの南国風炒め
 とりむね肉…300g
 下味(カレー粉小さじ2、片栗粉大さじ1/2)
 ピーマン…3個
 レタス…1/2個
 マーマレード…大さじ2
 赤とうがらし…1本
 ・サラダ油、しょうゆ

■「とり肉とピーマンの南国風炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】とり肉とピーマンの南国風炒め
 とりむね肉…300g
 下味(カレー粉小さじ2、片栗粉大さじ1/2)
 ピーマン…3個
 レタス…1/2個
 マーマレード…大さじ2
 赤とうがらし…1本
 ・サラダ油、しょうゆ

【副菜】きゅうりとコーンのコールスロー
 きゅうり…1本
 プレーンヨーグルト…大さじ1
 ホールコーン缶…1/2缶(約65g)
 ・塩、マヨネーズ、こしょう

【副菜】レンジ蒸しなすのサラダ
 なす…小3個(約200g)
 ドレッシング
  ・粉チーズ、酢…各大さじ1
  ・サラダ油…大さじ1/2
  ・塩…小さじ1/4
  ・こしょう…少々


【汁物】なめこのスープ
 万能ねぎ…1本
 水…1 1/2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 塩…少々
 なめこ…1/2袋(約50g)



【汁物】トマトとセロリのスープ
 ミニトマト…3個
 セロリ…1/4本
 水…2カップ
 酒…大さじ1
 とりガラスープの素…小さじ1〜1 1/2
 粗びき黒こしょう…少々

とり肉とピーマンの南国風炒め
の作り方

材料(2人分)
  • とりむね肉…300g
  • 下味(カレー粉小さじ2、片栗粉大さじ1/2)
  • ピーマン…3個
  • レタス…1/2個
  • マーマレード…大さじ2
  • 赤とうがらし…1本
  • ・サラダ油、しょうゆ

※副菜を選んでください。

きゅうりとコーンのコールスロー
の作り方

材料(2人分)
  • きゅうり…1本
  • プレーンヨーグルト…大さじ1
  • ホールコーン缶…1/2缶(約65g)
  • ・塩、マヨネーズ、こしょう

レンジ蒸しなすのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • なす…小3個(約200g)
  • ドレッシング
  •  ・粉チーズ、酢…各大さじ1
  •  ・サラダ油…大さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々

※汁ものを選んでください。

なめこのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 万能ねぎ…1本
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • なめこ…1/2袋(約50g)

トマトとセロリのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • ミニトマト…3個
  • セロリ…1/4本
  • 水…2カップ
  • 酒…大さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1〜1 1/2
  • 粗びき黒こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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