「アスパラの肉巻きバターポン酢風味」の太らない献立
献立の材料（２人分）
主菜
主菜
- 豚ロース薄切り肉 12枚(約200g)
- グリーンアスパラガス 大6本(約230g)
- ポン酢じょうゆ 大さじ１ 1/2
- ・バター
主菜
副菜
汁もの
アスパラの肉巻きバターポン酢風味の作り方
- 1 アスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむく。豚肉2枚を、アスパラガスの根元から穂先に向けて、1枚ずつ斜めに巻きつける。残りも同様にする。
- 2 フライパンにバター大さじ1を強めの中火で熱する。バターが半分溶けたら、アスパラガスの巻き終わりを下にして並べ、全体がこんがりと色づくまで約3分焼く。ポン酢を回し入れ、よくからめる。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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