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「ズッキーニの豚肉ロール」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

ズッキーニの豚肉ロール

  • 副菜

    塩もみなすのレモンサラダ
    オニオンスライスのオリーブ油風味

  • 汁もの

    キャベツ入りコーンスープ
    かぼちゃのスープ

  • 主菜

    ズッキーニの豚肉ロール

    326kcal

合計

326kcal

（ごはん込み）

主な食材：
豚ロース薄切り肉 、 ズッキーニ 、 クレソン 、 ミニトマト
ジャンル： 洋食
レシピ作成・調理： 牛尾理恵
撮影： 宗田育子

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
ズッキーニの豚肉ロール
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このレシピの材料を見る

ズッキーニの豚肉ロールの作り方

  • 1 ズッキーニのかたいへたは約５mm下で切り落とし、先端も薄く切り落とす。４cm長さの細切りにし、10等分にする。
  • 2 豚肉に、塩、こしょう各少々で下味をつける。縦長に広げ、豚肉１枚につき１の1/10量を手前にのせ、手前からくるくると巻く。残りも同様にする。
  • 3 耐熱皿に巻き終わりを下にして並べ入れ、バター10gを1/10量ずつのせ、オレガノをふる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジで５〜６分加熱する。器に盛り、クレソン、ミニトマトを添える。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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