「たらと栗の中華炒め」の太らない献立

- 主菜
- たらと栗の中華炒め 214kcal
- 副菜
- トマトソースあえ 126kcal
- しょうがオイルサラダ 88kcal
- 汁もの
- わかめスープ(2006年4月25日号) 69kcal
- わかめとかぶの葉のスープ 42kcal
- 合計
- 562-627kcal(ごはん込み)
栗の甘味が加わってうまみたっぷり
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献立の材料(2人分)
- 主菜 たらと栗の中華炒め
-
- たら(切り身)…2切れ
- 下味(塩小さじ1/3、こしょう少々、酒、片栗粉各大さじ1)
- 栗(または栗の甘露煮)…8〜10個
- 生しいたけ…4枚
- 合わせ調味料(酒小さじ2、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/2、片栗粉小さじ1/3、ごま油小さじ1、水大さじ1)
- サラダ油…大さじ1 1/2
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】たらと栗の中華炒め
たら(切り身)…2切れ
下味(塩小さじ1/3、こしょう少々、酒、片栗粉各大さじ1)
栗(または栗の甘露煮)…8〜10個
生しいたけ…4枚
合わせ調味料(酒小さじ2、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/2、片栗粉小さじ1/3、ごま油小さじ1、水大さじ1)
サラダ油…大さじ1 1/2
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】たらと栗の中華炒め
たら(切り身)…2切れ
下味(塩小さじ1/3、こしょう少々、酒、片栗粉各大さじ1)
栗(または栗の甘露煮)…8〜10個
生しいたけ…4枚
合わせ調味料(酒小さじ2、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/2、片栗粉小さじ1/3、ごま油小さじ1、水大さじ1)
サラダ油…大さじ1 1/2
【副菜】トマトソースあえ
大和いも…1/3本(100g)
トマトソース
・トマト…1/2個
・酢、サラダ油…各大さじ1
・塩、こしょう…各少々
・酢
【副菜】しょうがオイルサラダ
しょうが…1かけ
おろしにんにく…小さじ1/2
赤とうがらしの小口切り…1/2本分
クレソン…2束
・オリーブ油、酢、塩、こしょう
【汁物】わかめスープ(2006年4月25日号)
長ねぎ…5cm
わかめ(塩蔵)…20g
いりごま(白)…小さじ1/4
だし汁…2カップ
・ごま油、酒、しょうゆ、塩
【汁物】わかめとかぶの葉のスープ
カットわかめ…小さじ1
かぶ…2個
白いりごま…小さじ2
しょうゆ…小さじ1
とりガラスープの素…小さじ1/2
ごま油…小さじ1
熱湯…1 1/2カップ
- 材料(2人分)
-
- たら(切り身)…2切れ
- 下味(塩小さじ1/3、こしょう少々、酒、片栗粉各大さじ1)
- 栗(または栗の甘露煮)…8〜10個
- 生しいたけ…4枚
- 合わせ調味料(酒小さじ2、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/2、片栗粉小さじ1/3、ごま油小さじ1、水大さじ1)
- サラダ油…大さじ1 1/2
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
- 材料(2人分)
-
- 大和いも…1/3本(100g)
- トマトソース
- ・トマト…1/2個
- ・酢、サラダ油…各大さじ1
- ・塩、こしょう…各少々
- ・酢
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- しょうが…1かけ
- おろしにんにく…小さじ1/2
- 赤とうがらしの小口切り…1/2本分
- クレソン…2束
- ・オリーブ油、酢、塩、こしょう
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
- 材料(2人分)
-
- 長ねぎ…5cm
- わかめ(塩蔵)…20g
- いりごま(白)…小さじ1/4
- だし汁…2カップ
- ・ごま油、酒、しょうゆ、塩
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- カットわかめ…小さじ1
- かぶ…2個
- 白いりごま…小さじ2
- しょうゆ…小さじ1
- とりガラスープの素…小さじ1/2
- ごま油…小さじ1
- 熱湯…1 1/2カップ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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