「根菜の海鮮グラタン」の太らない献立

主菜
根菜の海鮮グラタン 276kcal
副菜
レタスのにんじんドレサラダ 101kcal
大根サラダ 78kcal
汁もの
洋風きのこスープ 25kcal
長ねぎのコンソメスープ 21kcal
合計
593-620kcal(ごはん込み)

食感の違う根菜をこうばしく仕上げる

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

献立の材料(直径15×高さ3cmの耐熱容器2個分・2人分)

主菜 根菜の海鮮グラタン
  • むきえび…8尾(約60g)
  • 帆立水煮缶…小1缶(約45g)
  • 牛乳…1/4カップ強
  • 粉チーズ…大さじ2
  • 里いも…2個
  • かぶ…1個
  • 玉ねぎの薄切り…1/8個分
  • ホワイトソース缶…1/2缶(約150g)
  • ・バター
副菜 レタスのにんじんドレサラダ
  • にんじん…小1/6本
  • レタス…4枚(約120g)
  • おろしにんにく…1/8片分
  • レモン汁…縦1/2個分
  • オリーブ油…大さじ1 1/2
  • 砂糖…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
副菜 大根サラダ
  • 大根…5cm
  • ドレッシング(レモン汁小さじ1、粒マスタード、オリーブ油各大さじ1、塩、こしょう各少々)
汁物 洋風きのこスープ
  • 冷凍きのこ…70g
  • 冷凍パセリ…少々
  • ミニトマト…5個
  • 顆粒スープの素…大さじ1/2
  • ・塩、こしょう
汁物 長ねぎのコンソメスープ
  • 長ねぎ…1本
  • 固形スープの素…1/2個
  • 白ワイン…大さじ1
  • ・こしょう、塩
■「根菜の海鮮グラタン」の献立
献立の材料(直径15×高さ3cmの耐熱容器2個分・2人分)

・食材一覧
【主菜】根菜の海鮮グラタン
 むきえび…8尾(約60g)
 帆立水煮缶…小1缶(約45g)
 牛乳…1/4カップ強
 粉チーズ…大さじ2
 里いも…2個
 かぶ…1個
 玉ねぎの薄切り…1/8個分
 ホワイトソース缶…1/2缶(約150g)
 ・バター

■「根菜の海鮮グラタン」の献立
献立の材料(直径15×高さ3cmの耐熱容器2個分・2人分)
・食材一覧
【主菜】根菜の海鮮グラタン
 むきえび…8尾(約60g)
 帆立水煮缶…小1缶(約45g)
 牛乳…1/4カップ強
 粉チーズ…大さじ2
 里いも…2個
 かぶ…1個
 玉ねぎの薄切り…1/8個分
 ホワイトソース缶…1/2缶(約150g)
 ・バター

【副菜】レタスのにんじんドレサラダ
 にんじん…小1/6本
 レタス…4枚(約120g)
 おろしにんにく…1/8片分
 レモン汁…縦1/2個分
 オリーブ油…大さじ1 1/2
 砂糖…小さじ1
 塩、こしょう…各少々

【副菜】大根サラダ
 大根…5cm
 ドレッシング(レモン汁小さじ1、粒マスタード、オリーブ油各大さじ1、塩、こしょう各少々)


【汁物】洋風きのこスープ
 冷凍きのこ…70g
 冷凍パセリ…少々
 ミニトマト…5個
 顆粒スープの素…大さじ1/2
 ・塩、こしょう



【汁物】長ねぎのコンソメスープ
 長ねぎ…1本
 固形スープの素…1/2個
 白ワイン…大さじ1
 ・こしょう、塩

根菜の海鮮グラタン
の作り方

材料(直径15×高さ3cmの耐熱容器2個分・2人分)
  • むきえび…8尾(約60g)
  • 帆立水煮缶…小1缶(約45g)
  • 牛乳…1/4カップ強
  • 粉チーズ…大さじ2
  • 里いも…2個
  • かぶ…1個
  • 玉ねぎの薄切り…1/8個分
  • ホワイトソース缶…1/2缶(約150g)
  • ・バター

※副菜を選んでください。

レタスのにんじんドレサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…小1/6本
  • レタス…4枚(約120g)
  • おろしにんにく…1/8片分
  • レモン汁…縦1/2個分
  • オリーブ油…大さじ1 1/2
  • 砂糖…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々

大根サラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 大根…5cm
  • ドレッシング(レモン汁小さじ1、粒マスタード、オリーブ油各大さじ1、塩、こしょう各少々)

※汁ものを選んでください。

洋風きのこスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 冷凍きのこ…70g
  • 冷凍パセリ…少々
  • ミニトマト…5個
  • 顆粒スープの素…大さじ1/2
  • ・塩、こしょう

長ねぎのコンソメスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 長ねぎ…1本
  • 固形スープの素…1/2個
  • 白ワイン…大さじ1
  • ・こしょう、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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