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豚しゃぶ・冷しゃぶ ロールキャベツ・ロール白菜 味噌汁 焼きなす 中華丼 豚の生姜焼き オムライス（プレーン、アレンジ） フレンチトースト

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豚しょうが焼き用肉 なす 牛切り落とし肉 豚肩ロース薄切り肉 塩鮭 いわし あじ(三枚おろし) 豚バラ薄切り肉 大豆水煮 なめたけ(瓶詰) 豚ロース薄切り肉 牛しゃぶしゃぶ用肉 強力粉 合いびき肉

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今号の料理特集は「夏の疲れ解消ごはん」。
暑さや食欲不振、冷えなど、あらゆる夏の疲れを解消すべく、栄養満点のレシピを藤井恵さん、榎本美沙さん、香取薫さんの3名の料理家にたっぷり教わりました。
その他、鉄分たっぷり「かつおのおかず」や、体の中から整えてやせる&美肌になる「美腸栄養スープ」、かわいい&簡単な「ヨーグルトスイーツ」など、残暑に作りたくなるレシピが満載。
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付録は、献立の悩みから解放される!と話題の「月~金×4週分の晩ごはん 9月の平日ラク献立カレンダー」のほか、とじ込み付録に「かさ増しマジックレシピ」と「トマトのおかずBOOK」の2冊もついて大充実！
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