フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
▶Instagram：
＠ichise_etsuko▶オフィシャルサイト：
市瀬悦子オフィシャルサイト-
にんじんのバターじょうゆあえ
-
ペッパー塩焼きそば
-
だし巻き卵
-
とり肉と新じゃがのピリ辛煮
-
春キャベツのしらす昆布あえ
-
ごぼうのごまみそ汁
-
豚肉と春キャベツのにんにく炒め
-
大根とツナのポン酢サラダ
-
ベーコンのかきたまスープ
-
ささ身とスナップえんどうのナムル
-
にんじんと大根のそぼろ煮
-
春キャベツと大豆のコールスロー
-
ささ身のスティックフライ
-
刻みブロッコリーのカレースープ
-
春キャベツのペッパーレンジソテー
-
チキンチャップのロコモコ風
-
ちくわとわかめのみそ汁
-
さば缶ときゅうりの甘酢がけ
-
新玉ねぎとパプリカの肉みそ炒め
-
チンゲンサイのごまサラダ
