丸山久美さん

料理家、スペイン家庭料理研究家。東京生まれ。アメリカ留学後、ツアーコンダクターとして世界を回る。スペインに14年暮らし、2001年に帰国。編集ライターを経て、料理本を出版。スペイン家庭料理教室mi mesa主宰。テレビや雑誌などでスペイン料理を軸に、修道院のお菓子、中南米やポルトガルのラテン料理など、日々のおいしい料理を提案中。著書に『バスクの修道女 日々の献立』(グラフィック社)ほか。
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66位
いかの梅トマト炒め
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67位
菜の花のナムル
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68位
にんじんのスープ
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69位
ミニトマトのごまあえサラダ
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70位
トマトの梅あえサラダ
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71位
新玉ねぎとハムのカレーマヨあえ
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72位
こんがりみそ肉豆腐
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73位
スペアリブとかぶのパエリャ
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74位
牛肉とそら豆のピリ辛炒め
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75位
スナップえんどうのツナマヨ
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76位
新玉ねぎのサラダ
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77位
豚肉のケチャップソテー
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78位
いかのカレーフリッター
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79位
かじきソテー パプリカのせ
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80位
きゅうりと卵の甘酢あえ