京都・花背の料理旅館「美山荘」の次女として生まれ幼少のころから料理に触れて育つ。現在は京都市内に住まい、料理研究家として雑誌やテレビ出演、料理教室、講演会、エッセイ執筆、商品開発アドバイザー、CMやドラマの料理監修などで活躍。現在ＮＨＫＥテレ「きょうの料理」ＢＳ４K「あてなよる」のレギュラー出演中。ＮＨＫBSプレミアム「京都人の密かな愉しみ」の番組出演や料理監修も手掛ける。大学生、中学生の二男一女の母でもある。『大原千鶴のすぐごはん〜冷蔵庫にあるもので〜』（高橋書店）ほか著書多数。
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徒然ごはん-
ささ身と菜の花のあえもの
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いわしの昆布煮
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新れんこんもちのお吸いもの
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ふわり親子丼
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さつまいもの甘煮
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とりときのこのとろみ鍋
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レタスと青じそのレモン塩サラダ
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なすとひき肉のみそ炒め
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牛肉の鴨南風そば
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和風ローストビーフ
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きらずあえ
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さばのみそ煮
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彩り野菜の漬けものサラダ
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あじの竜田揚げ
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サーモンとキャベツのレモン蒸し
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サーモンフレーク
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塩サーモン
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豆乳白みそチキンシチュー
