本田明子さん
東京都出身。料理業(制作・企画)。小林カツ代氏の内弟子一号であり、小林カツ代キッチンスタジオの書籍担当者として200冊近い料理本に携わる。2007年に独立、本田明子キッチン・オフィスを設立し料理家としても活動中。 雑誌やテレビなどでレシピを紹介するほか、小さな子ども向けの料理から老人ホームのメニュー開発まで、幅広い世代に喜ばれる料理を提案。著書に「本田さんちのおかずが美味しい理由」（学研プラス）など。
-
46位
タラコパスタ
-
47位
ごぼうとれんこんの酢漬け
-
48位
ひき肉とキャベツのにんにくみそ炒め
-
49位
にらとピーマンのおひたし
-
50位
トマトのマリネ
-
51位
チンゲンサイの白あえ
-
52位
とりむね油淋鶏（ユーリンチー）
-
53位
ピーマンとトマトのサラダ
-
54位
とり肉の南蛮漬け
-
55位
ツナとにんじんのピラフ
-
56位
キャベツとコーンのサラダ
-
57位
辛くない麻婆豆腐
-
58位
まるごとフライドポテト
-
59位
きゅうりとトマトの和風サラダ
-
60位
白菜の葉っぱサラダ
